Wrap it up baby! Wraps of tortilla’s zoals ik ze noem zijn altijd lekker. Of je ze nu maakt als lunch, snack of avondeten het kan allemaal. Je kan ook kiezen tussen gewone wraps of dus tortilla’s of volkoren wraps of zelfs groenten wraps. Hieronder deel ik al mijn wrap recepten met je.
Wraps
Weet je waar ik geen genoeg van kan krijgen? Van wraps! Dat klinkt misschien een beetje saai, maar geloof mij op mijn woord: dat zijn die van mij zeker niet. Wraps zijn heerlijk om op te peuzelen, snel gemaakt en verrassend veelzijdig. Of je nu aan de slag gaat met het ontbijt, de lunch of het diner – je kunt ontzettend veel varianten maken. Allemaal dankzij dat fijne land: Mexico! Ai ai ai!
Wat zijn wraps?
Wraps zijn dunne, zachte tortilla’s die gemaakt worden van bloem, volkorenmeel of maïskorrels. Op het oog lijken wraps, ook wel tortilla’s, allemaal een beetje op elkaar, maar geloof me: elk gerecht heeft zijn eigen specifieke smaak. Zo kun je de wraps vegetarisch, met vlees en met vis maken. Verder kun je ze zo gezond of ongezond, klein of groot maken als dat je zelf wil.
Wat ik vooral fijn vind aan wraps, is dat je ze makkelijk en snel kunt klaarmaken en meenemen. Ik kan er enorm van genieten als ik zo’n rijkgevulde wrap mee heb als lunch of tussendoortje. Zo smaakvol en vullend!
wraps recepten
Ok, let’s talk recipe. We kennen die standaard wraps met kip met paprika en sla ondertussen allemaal wel, juist daarom bedacht ik een aantal nieuwe kip wraps voor je. Neem bijvoorbeeld mijn crunchy wrap met kipgehakt, volkorenwraps met honing-mosterdkip en spinazie en Midden-Oosterse kip wraps met munt-sumakdip? Deze kip wraps zijn net even anders, maar ontzettend lekker. Liever iets anders dan kip? Ga dan voor mijn bietenwraps met hummus en rosbief, groenten couscous wraps of crispy feta ei wraps. Wil je helemaal uitpakken? Maak dan mijn makkelijke wrappizza’s, sushi wraps of wrap burgers.