Of je nu zin hebt in een snelle nasi, een knapperige traybake, of een klassieke bolognese, er is voor iedere dag van de week een lekker idee. Dit zijn mijn makkelijke recepten voor het avondeten.
5x makkelijke recepten voor het avondeten
Na een drukke werkdag heb je vaak geen zin om lang in de keuken te staan. Gelukkig hoeft lekker koken helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een paar goede ingrediënten, een slim recept en een beetje inspiratie zet je in een handomdraai een maaltijd op tafel waar iedereen blij van wordt.
Voor mij draaien snelle & makkelijk recepten voor het avondeten om het volgende:
- het staat binnen ongeveer 30 minuten op tafel;
- het levert weinig afwas op;
- het zit altijd vol smaak;
- het is geschikt voor het hele gezin;
- en het moet makkelijk aan te passen zijn.
Ja, dat is alles wat je wil, toch?
Het ultieme weekmenu voor snel & makkelijk avondeten
De vraag “Wat eten we vandaag?” hoeft gelukkig niet meer lastig te zijn. Hieronder boordevol inspiratie met recepten die ik samen met HelloFresh heb ontwikkeld! Je zou het ook wel mijn ultieme weekmenu kunnen noemen.

Maandag – Fusion traybake met kip, curry-sperziebonen en gebakken aardappelen
Dit is AVG zoals ik ‘m graag zie: makkelijk, gul en zonder drie pannen op het vuur. Een traybake is misschien wel de makkelijkste manier van koken. Je verdeelt alles over één bakplaat, kruidt alles goed en laat de oven het werk doen. Ondertussen heb jij tijd om de tafel te dekken of even lekker op de bank te ploffen.
Dinsdag – Zelfgemaakte paratha met kip en frisse salade
Let op: een paratha zelfgemaakt en dat binnen 30 minuten. Ja, het kan. Ik heb er samen met HelloFresh een fantastisch recept voor ontwikkeld. Wedden dat je nooit meer anders wil?
Woensdag – Snelle eenpansbolognese met mozzarella en basilicum
Bolognese is en blijft een favoriet in mijn huishouden. De rijke tomatensaus, gehakt of een vegetarisch alternatief en een flinke hand verse kruiden maken dit een gerecht waar jong en oud blij van wordt. Nu helemaal fijn, deze nieuwe eenpansversie staat binnen een half uur op tafel.
Donderdag – Butter chicken smashed taco’s
Deze butter chicken smashed taco’s zijn het ultieme fusiongerecht. De smaken van butter chicken, maar dan op een tortillawrap en dat als een platte pannenkoek gebakken, die je dan weer eet als een taco. Snap je ‘m nog? Waar het om gaat, is dat het makkelijk en mega lekker is.
Vrijdag – Snelle nasi goreng met garnalen, taugé, gefrituurde uitjes en bloemkoolrijst
Een klassieker met een reden: nasi goreng. Dit is het ideale snelle en makkelijke avondeten om de vrijdag relaxed mee in te luiden. Een maaltijd waar het hele gezin gegarandeerd van geniet.
Je cheft ’t met HelloFresh én met mij
Nu vraag jij je vast af: “Maar Mil, waar vind ik die recepten dan?” En nu komt het allermooiste. Deze recepten zijn nu namelijk te vinden in het weekmenu van HelloFresh! Soms ontbreekt het simpelweg aan inspiratie om weer iets nieuws te bedenken. Dan is het fijn als iemand het denkwerk al voor je heeft gedaan. Met deze HelloFresh recepten haal je iedere week nieuwe smaken in huis, zonder dat jij je druk hoeft te maken om boodschappenlijstjes, ingrediënten en de juiste hoeveelheden. Alles wat je nodig hebt, wordt gewoon thuisbezorgd. Hoe fijn is dat?
Wat eten we vandaag? Snel & makkelijk avondeten dus
De vraag “Wat eten we vandaag?” is bij deze dus beantwoord. Kies met mijn makkelijke avondeten-recepten op het weekmenu van HelloFresh voor gemak, snelheid en kwaliteit op je bord. Of je nu zin hebt in een makkelijke traybake, een smaakvolle eenpanspasta of een compleet nieuw gerecht: zoals een zelfgemaakte paratha. In een handomdraai staat er iedere dag iets lekkers op tafel. Ja, nooit meer saai eten, je chef’t met HelloFresh én met mij!
Nooit meer saai eten!
Wil jij ook nooit meer saai eten? Bestel vandaag nog HelloFresh met mijn recepten op het weekmenu en krijg tot €90 korting op je eerste boxen!