Alle categorieën

Wat is een hartige taart eigenlijk?

Een hartige taart heeft zijn naam vooral te danken aan de vorm. Je bakt hem namelijk in een taartvorm in de oven. Maar waar je bij een normale taart voornamelijk zoete ingrediënten toevoegt, is dat bij een hartige taart heel anders. Die is namelijk vooral zoutig en bevat bijvoorbeeld veel groenten, kaas, vlees of vis. Dat betekent dat je met een hartige taart of quiche dus eigenlijk alle kanten op kunt. Overigens is een quiche niet helemaal hetzelfde als een hartige taart. Een quiche heeft namelijk een zanddeeg bodem.Recept hartige taart kiezen

Wil je zelf ook een hartige taart maken en zoek je naar een geschikt hartige taart recept? Op mijn website kun je vast en zeker iets vinden. Misschien dat mijn tarte tatin met ui wel iets voor je is? Lekker om te combineren met een groene salade, maar ook zonder een bijgerecht wordt het vast en zeker genieten. Alvast veel bak- en eetplezier gewenst.