3 ingrediënten havermout chocolate chip koekjes
25 minuten
Vandaag maak ik heerlijke en supermakkelijke havermout chocolate chip koekjes. Een koekje dat echt letterlijk maar drie ingrediënten heeft en binnen no time op tafel staat.
3 ingredienten chocolate chip koekjes
Dat jullie dol zijn op koekjes waarbij je slechts een paar ingredienten nodig hebt is inmiddels wel duidelijk en dat snap ik volledig! Daarom dus vandaag nog een topper. Hartstikke handig als je last minute nog wat wilt bakken.
Geen geraffineerde suikers!
Bovendien hebben deze chocolate chip koekjes geen geraffineerde suikers, maar worden ze gezoet met de bananen. Ideaal voor al die mensen die liever geen suiker toevoegen aan een koekje. Wil je geen suiker, neem dan niet de standaard chocolade chips maar gebruik bijvoorbeeld cacao nibs. Die hebben wel die smaak van chocola, maar er zit geen suiker in.
Gebruik hiervoor geen gehakte chocola. Althans, dat kan op zich wel… maar dat smelt in de oven waardoor je een plasje chocola overhoudt. Heb je niks anders in huis? Dan altijd proberen, maar ik kan niet instaan voor het resultaat! ;)
Ook lekker: Chocolate chip cookies recept
3 ingredienten havermout chocolate chip koekjes
Ingrediënten
Ingrediënten
- 2 grote bananen
- 160 gr havermout ik gebruikte 80 gr havervlokken en 80 gr havermout
- 90 gr chocolate chips of cacao nibs als je geen toegevoegde suikers wilt
Instructies
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180˚C.
- Neem een kom en prak met een vork de bananen fijn. Voeg de havermout toe en kneed het even goed door met je handen.
- Voeg dan de chocolate chips toe en meng het nog een keer goed door.
- Voor het maken van de koekjes, maak je van 1 of 2 eetlepels de koekjes. Druk ze met je handen goed bij elkaar en leg op een bakplaat met bakpapier.
- Zet in de oven en bak ze goudbruin in ongeveer 15 minuten
Notities
Disclaimer
De aangegeven voedingswaarde is gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingswaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden. Deze post bevat mogelijk affiliate links. Wanneer je via deze link iets koopt, verdien ik daar een klein percentage aan.