BBQ recepten

Het zonnetje schijnt en dat betekent BBQ-time! Ik steek mijn BBQ het liefst elke dag aan in de zomer (en als het even kan ook in de winter trouwens). En ik maak van alles en nog wat op de BBQ. Of het nu BBQ visgerechten zijn of de ultieme BBQ burger en wat dacht je van het toetje? S’mores zijn mijn ultieme favoriet die je zo op de barbecue maakt. Maar er is nog veel meer lekkers om op het vuur te maken; al mijn BBQ-recepten vind je hieronder. En vergeet niet: geen enkele barbecue is wat mij betreft compleet zonder overheerlijke saus. Ik kies altijd voor de sauzen van Oliehoorn. Van hamburgersaus tot truffelmayonaise en natuurlijk BBQ-saus, ze hebben het allemaal. En dan mogen we uiteraard de lekkerste mayonaise, ketchup en curry niet vergeten! Ja, tijdens jouw BBQ avond zet je ze allemaal op tafel!

Word de ultieme BBQ master

BBQ’en is een kunst en een beetje een sport. Geen zin in standaard worstjes en sateetjes? Hier vind je alles om jouw grill skills next level te tillen. Van juicy steaks met de perfecte sear tot verrassende veggie-spiesen die zelfs carnivoren doen watertanden. De categorie BBQ draait om hitte, rook en vooral smaak. En ja, we gaan ook de discussie aan of je houtskool, gas of een Green Egg nodig hebt. (Spoiler alert: het is allemaal een beetje waar.)

BBQ is meer dan vlees (ja, echt!)

Als je denkt dat BBQ’en alleen draait om ribs en kip, dan heb ik nieuws voor je. Hier ontdek je hoe groenten de sterren van de show kunnen zijn, en hoe je zelfs fruit een rokerige twist kunt geven.Ā Hier is de BBQ niet alleen voor de mannen met de tang; het is een feest van smaken voor iedereen. Pak je aansteker en je beste sausjes – we maken er een BBQ-feest van.

Wereldse gerechten van het open vuur

Mijn grootste successen deel ik hier op de website met jou: smokey spareribs met homemade barbecuesaus, zalm op de barbecue traybake, spareribs China style, caramel crunch bacon chili,Ā BBQ Chili Cheeseburger,Ā Loetje style biefstuk,bbq brownies, Oosterse zalmpakketjes, bbq-salade met entrecote en chimichurri dressing, Indiase bbq-spiesjes, geroosterde groenten met kikkererwten, chili cheeseburgers, corn on the cob, mosselen en papillotten en gamba’s met Mexicaanse dip en grapefruitsalade. Je kunt het zo gek maar niet bedenken!

NIEUW KOOKBOEK

MILJUSCHKA GEEFT JE Rust, Regelmaat, Recepten

Stel je eens voor: een doordeweekse avond zonder kookstress of last minute supermarktsprint. Je trekt de ijskast open, alles ligt al klaar en voordat je het weet staat er iets lekkers op tafel. Het kan!

Met mijn nieuwe boek Rust, Regelmaat, Recepten laat ik je zien hoe één slimme middag in de keuken jouw week een stuk relaxter maakt. 

  • 7 makkelijke weekmenu’s
  • Meer dan 70 recepten
  • Incl. extra basisrecepten
  • Bonus: tips die koken de hele week easy maken
Naar de shop
Hot, hot, hot

Populaire Thema's

Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.

Alle categorieƫn
Alle categorieƫn

POPUP RRR miljuschka