Bijgerecht recepten

Aardappel gratin recept

Samenvatting

  • Voorbereiden 10 minuten
  • Bereiden 50 minuten
  • Aantal personen 4

Ingredienten

1 kilo vastkokende aardappels

3 dl melk

3 dl room

1 eetlepel mosterd

1 teen knoflook

snuf nootmuskaat

boter

Benodigheden

ovenschaal

Sharing is caring!

Soms heb je van die periodes dat je er financieel even wat minder goed voor staat. Of dat je gewoonweg geen zin hebt om al te veel geld aan je maaltijden uit te geven. Op dat soort momenten is het goed om te weten dat je ook gewoon heerlijke gerechten kunt maken die maar weinig geld kosten. Een van die gerechten is mijn heerlijke aardappel gratin recept. Het is een makkelijk ovengerecht met onder andere aardappel en room.

Recept aardappel gratin: bereidingswijze

Voor dit aardappel gratin recept ga je als volgt te werk. Je zult zien dat deze gratin van aardappelen heel makkelijk om te maken is.

aardappelgratin

Aardappelgratin

Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 50 minuten
Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten

  • 1 kilo vastkokende aardappels
  • 3 dl melk
  • 3 dl room
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 teen knoflook
  • snuf nootmuskaat
  • boter

Benodigheden

  • ovenschaal

Instructies

    Verwarm eerst de oven voor op 200 graden. Snij dan de aardappels in dunne plakjes ongeveer zo dik als een euro. Breng dan vervolgens de aardappels met de room, melk en mosterd aan de kook. Kook dit geheel voor 10 minuten.

Smeer nu een ovenschaal in met de binnenkant van een doormidden gesneden teen knoflook. Beboter de schaal. Stort het aardappelmengsel erin. Zet dit alles voor 40 minuten in de oven. Nu kun je heerlijk gaan smullen van je budgetmaaltijd.

Nog meer lekkers