Ultieme New York hot dog

10 minuten

Recept Ultieme New Yorks hot dog: bereidingswijze

In New York at ik, by far, de lekkerste hot dog ooit. Een heerlijk zacht broodje hotdog dat zich onderscheidde door een heerlijk worstje te combineren met het zoute van bacon, het zoete van ahornsiroop en de bijzondere smaak van truffelmayonaise.  En het mooie is: je kunt deze heel erg goed thuis namaken! Ik doe naast al deze ingrediënten verder alles op de hot dog waar ik van houd: ketchupmosterd en zuurkool.

new york hotdogs

new york hotdogs

Ultieme New Yorkse hot dog recept

4.24 van 77 stemmen
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Lunch, Tussendoortje
Keuken Amerikaanse keuken
Porties 2 personen

Ingrediënten
 

Ingrediënten

  • 4 plakken bacon
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl lichtbruine basterdsuiker
  • 2 worstjes bijvoorbeeld van Brandt&Levie
  • Ketchup hoeveelheid naar smaak
  • Truffelmayonaise hoeveelheid naar smaak
  • Mosterd hoeveelheid naar smaak
  • 40 g gekookte zuurkool
  • 2 hotdog-broodjes

Instructies
 

Instructies

  • Meng de suiker en ahornsiroop. Haal de plakken bacon erdoorheen en bak uit in een koekenpan. Bak de worstjes gaar.
  • Snijd de broodjes open en besmeer met ketchup, truffelmayonaise, mosterd of een van deze (wat jij het lekkerst vindt!). Leg de worst, zuurkool en bacon erop.

Disclaimer

De aangegeven voedingswaarde is gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingswaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden. Deze post bevat mogelijk affiliate links. Wanneer je via deze link iets koopt, verdien ik daar een klein percentage aan.

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook En tag @Miljuschka of tag #miljuschka!

 

Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.