Boter, de ruggengraat van de klassieke keuken, voegt rijkdom en diepte toe aan bijna elk gerecht. Of het nu gaat om bakken, sauzen, of als afwerking bij groenten, de unieke smaak en textuur van boter is onmisbaar. Van een simpel gesmeerd stukje brood tot een complexe beurre blanc, boter transformeert het alledaagse in iets buitengewoons.
