Makkelijk weekmenu voor week 48

Maandag – Leftover curry

curry met kip

Deze makkelijke curry kun je op de maandag maken, maar als jij eerder overgebleven groentes hebt liggen op de vrijdag, dan kan dat natuurlijk ook! Of je kunt er speciaal voor de gelegenheid inkopen voor doen. :)

Vind hier het recept voor de leftover curry.

Dinsdag – Knapperige regenboogsalade

Regenboogsalade

Een heerlijke salade die vol zit met verschillende groentes. Ik noem het dan ook een regenboogsalade.

Vind hier het recept voor de regenboogsalade.

Woensdag – Pasta met rode kool

pasta met rode kool en pecorino

Een lekkere herfstpasta met rode kool en pittige pecorino!

Vind hier het recept voor de herfstpasta met rode kool

Donderdag – spinaziesoep met geroosterde amandel

spinaziesoep

Een lekkere groene soep met knapperig geroosterde amandel.

Vind hier het recept voor de spinaziesoep

Vrijdag – Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten

Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten

Dit lekkere vegetarische recept is perfect om het weekend in te luiden.

Vind hier het recept voor de geroosterde zoete aardappel met kikkererwten

Zaterdag – Gegratineerde venkel

Gegratineerde venkel

Een lekkere ovenschotel met gratineerde venkel. Lekker met bijvoorbeeld gebraden varkensfilet.

Vind hier het recept voor de gegratineerde venkel.

Zondag – Oreo kerstcheesecake

kerstcheesecake

Voor zondag een leuk project: deze prachtige kerstcheesecake!

Vind hier het recept voor de kerstcheesecake

Miljuschka discodip culinair festival amsterdam
Discodip 2025

Mijn culinaire trip

Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.

Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.

Bestel je tickets
Play me

Receptvideo's

Wil je nog meer lekkers van me? Kook dan met me mee! Op mijn Instagram en TikTok plaats ik dagelijks beukers van receptvideo's.