Het handige bij cake is dat je eigenlijk maar een paar basisingrediënten nodig hebt om een cake te maken. Nagenoeg elke cake begint met de onderdelen meel, eieren en boter. Allerlei extra toevoegingen kunnen zorgen voor een verrassingseffect in je cake. Zoals een cake met chocolade of eentje met pepernoten. Voeg appel en kaneel toe aan je cake of kies eens voor een hartige cake. De mogelijkheden op het gebied van cake recepten zijn eindeloos.
Soms heb je ineens zin in cake. Of je hebt iets te vieren en wilt iets lekkers kunnen serveren aan je gasten. Cake is in elk geval een zoet en luchtig gebak dat we in Nederland het liefste eten bij een kopje koffie of thee. Het lekkerste is natuurlijk om zelf aan de slag te gaan en een cake te bakken. Er zijn gelukkig ontzettend veel cake recepten in omloop, dus je hoeft niet bang te zijn dat je dit niet gaat lukken. En cake kun je bakken in allerlei variaties. Van een eenvoudige basis cake tot aan een zeer speciale cake met de lekkerste vulling. Met cake kun je gewoon echt alle kanten op.
Een goede cake is zacht en luchtig van structuur en in elk geval zeker niet droog. Hoe zorg je er nu voor dat jouw cake ook deze eigenschappen mee krijgt? Door het cake recept dat je hebt uitgekozen stap voor stap te volgen. Om je cake zo luchtig mogelijk te krijgen is het belangrijk om de ingrediënten eerst goed op kamertemperatuur te laten komen. Daarna klop je met een mixer zeker 10 minuten de suiker en de boter goed luchtig. Ga ook zelf aan de slag met cake en maak gebruik van een van de vele cake recepten.
Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.
Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.
Bestel je ticketsOp zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
