Een krachtig specerij dat met slechts een snufje diepte en warmte kan toevoegen aan zoete en hartige gerechten. Nootmuskaat is vooral geliefd in bechamelsaus, aardappelpuree en in bakgerechten, waar het een subtiele complexiteit biedt.
Mijn jarenlange droom is eindelijk uitgekomen, mijn eigen cheesecakeboek. Ik heb maar liefst 18 jaar aan dit boek gewerkt. Wat je kan verwachten?
Meer dan 80 recepten en voor elke gelegenheid de perfecte cheesecake.
Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
