Makkelijk weekmenu voor week 11

Categorieën: Receptbundels

Er staat weer een makkelijk weekmenu voor jullie klaar. 

Maandag – Nasi Goreng met bloemkoolrijst en garnalen

nasi goreng van bloemkoolrijst

Een makkelijk, gezond en snel gerecht om de week goed te beginnen. Deze nasi maak je namelijk met bloemkoolrijst in plaats van ‘gewone’ rijst. Extra veel groente dus! Binnen 20 minuten staat deze Nasi op tafel.

Hier vind je het recept van de Nasi Goreng met bloemkoolrijst en garnalen. 

Dinsdag – Pastinaaksoep met kerrie en rijst

Pastinaaksoep met kerrie

Een heerlijk soepje voor de dinsdag! Deze pastinaaksoep kost wat meer tijd om te bereiden, maar is een echte  diepvriestopper. Dus makkelijk om voor te bereiden of de kliekjes te bewaren. 

Hier vind je het recept voor de pastinaaksoep met kerrie en rijst. 

Woensdag – Eenpansgerecht geroosterde paprika pasta

rode paprika pasta

Een gerecht waar je maar één pan voor gaat gebruiken. En deze eenpanspasta is echt één van mijn favorieten. Hij is snel klaar en je hebt weinig vaat.

Hier vind je het recept voor de eenpansgerecht geroosterde paprika pasta. 

Donderdag – Ovenschotel met zoete aardappel en andijvie 

ovenschotel zoete aardappel

Een lekkere ovenschotel voor de donderdag. Nu wordt een ovenschotel vaak geassocieerd met zwaar en vet, maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Deze heerlijke ovenschotel met zoete aardappel en andijvie is daar het bewijs van.

Hier vind je het recept voor de ovenschotel met zoete aardappel en andijvie. 

Vrijdag – Bladerdeeg quiche met courgette

bladerdeegquiche

Hij ziet er niet alleen heerlijk uit, hij smaakt ook nog eens fantastisch! Perfect om met deze bladerdeeg quiche het weekend in te luiden. 

Hier vind je het recept voor de bladerdeeg quiche met courgette. 

Zaterdag – Thaise pompoencurry uit de oven 

Thaise pompoenstoof

Een makkelijke pompoencurry met lekker veel groente uit de oven voor de zaterdag. Vind je het teveel gedoe om hem met de oven te maken of heb je geen oven? Dan kan je hem ook makkelijk in de pan maken. 

Hier vind je het recept voor de Thaise pompoencurry uit de oven. 

Zondag – Gebakken limoen cheesecake 

Limoen cheesecake

Voor de zondag heb ik weer een lekker bakrecept voor jullie. Deze keer is het de gebakken limoen cheesecake. Ziet hij er niet heerlijk uit? Nu alleen nog bakken en proeven. Geniet ervan!

Hier vind je het recept voor de gebakken limoen cheesecake. 

Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Delen is fijn!