Als er één drankje is dat schreeuwt Valentijns vibes, dan is het wel deze smoothie vol rood fruit. Fris, romig en boordevol liefde (oké, en vitamines, ook belangrijk). Maar eerlijk? Het voelt meer als een toetje dan als een gezond drankje, en dat is precies waarom je ‘m wilt maken.
Stel je voor: een glas gevuld met de mooiste tinten rood en roze, alsof je verliefdheid kunt drinken. De combinatie van zoete aardbeien, frambozen en romige yoghurt zorgt voor die perfecte balans tussen fris en zacht. En met een drupje honing of een schepje vanille erbij maak je ‘m helemaal next level.
Vers fruit of bevroren in deze rood fruit smoothie?
De rood fruit smoothie kun je natuurlijk ook prima maken met vers fruit. Het gebeurt regelmatig dat we teveel fruit uit de boomgaard hebben en in zo’n geval vries ik de aardbeien, frambozen of ander rood fruit wat teveel is in voor later gebruik. En die zijn dus perfect in deze smoothie.

Heerlijke smoothie met (bevroren) rood fruit
Ingrediënten
Ingrediënten
- 200 ml karnemelk
- 200 g rood fruit diepvries
- 1 eetlepel limoensap
- 1 eetlepel honing
- Takje munt
Bereidingswijze:
Instructies
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in de kom van een blender en draai glad tot een mooie roze smoothie.
- Recepten
- Dessert
- Drankjes
- Feestdagen recepten
- Fruit recepten
- Kerstontbijt recepten
- Ontbijt recepten
- Smoothie recepten
- Valentijn recepten
- Zoete recepten

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op env-miljuschka-staging2024.kinsta.cloud neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.