Besparen op keukenapparaten

Dat de energieprijzen enorm zijn gestegen, zal niemand zijn ontgaan. De verwarming lager zetten, geen droger gebruiken en minder lang douchen zijn voor de hand liggende ‘bespaartips’, maar hoe zit het in de keuken? Ik geef je tips om te besparen op keukenapparaten, van vaatwasser tot koelkast en blender. Alle beetjes helpen tenslotte.

Let op het energielabel van apparaten

Stopt je koelkast of vaatwasser er opeens mee? Dan is het verleidelijk om te gaan voor de goedkoopste optie, zeker als je niet veel te besteden hebt. Toch is het heel belangrijk – zeker met de gestegen energieprijzen – om te letten op het energielabel. Daarop staat aangegeven hoe duurzaam en zuinig een apparaat is. De apparaten met label A+++ zijn de meest duurzame optie. Die zijn vaak duurder in aanschaf, maar zullen je uiteindelijk veel kosten besparen zodat ze veel zuiniger zijn. Bijkomend voordeel: het is beter voor de wereld.

Was slim af

Met de hand afwassen in een teiltje met sop (en dus niet onder stromend water) is de meest zuinige optie. Heb je een vaatwasser? Probeer er dan voor te zorgen dat ‘ie echt vol zit, voordat je hem aanzet. Een vaatwasser laten draaien terwijl hij nog maar voor de helft vol zit, kost net zoveel energie als wanneer hij tot de nok gevuld is. Zonde dus! Kom je in de problemen wat hoeveelheid servies betreft als je de vaatwasser een dagje niet aanzet? Koop wat extra borden, bestek en kopjes zodat je altijd voldoende voorraad hebt. En als je dan toch zo goed aan het besparen bent, doe je dat natuurlijk met een tweedehands apparaat. Natuurlijk is de eco-stand de meest zuinige optie voor je vaatwasser.

Het principe van ‘zorgen dat de machine vol zit’ geldt overigens ook voor de wasmachine. Als vuistregel kun je daarbij aanhouden dat er minimaal een vuist tussen de was en de bovenkant van de trommel moet kunnen passen. Als de machine namelijk te vol zit, wordt de was niet goed schoon.

Zorg voor passende apparaten

Zorg dat de apparaten in je keuken aansluiten bij de behoefte die je als bewoner hebt. Met z’n tweeën heb je misschien geen gigantische dubbele koelkast nodig, of twee vriezers. Handig om op te letten! Daarbij loont het vaak om oude apparaten te vervangen door een nieuwer model. Oude apparaten verbruiken vaak veel meer energie en zijn daardoor duurder in gebruik.

Koel- en vriestips

Bij het besparen op de energiekosten van je koelkast en vriezer kun je nadat je ze eenmaal hebt aangeschaft, ook letten op de temperatuur ervan. Als je de temperatuur namelijk te laag instelt, kost dat het apparaat onnodig veel energie.

De ideale temperatuur van een koelkast ligt rond de 4°C, voor een vriezer is dat -18°C. Daarnaast is het belangrijk om te zorgen dat ze goed sluiten, zodat er geen kou naar buiten kan en warmte naar binnen. Heb je een oudere koelkast of vriezer? Plaats dan eventueel nieuwe rubberen banden, zodat ze weer optimaal sluiten. Zorg er voor dat eten dat je in de koelkast of vriezer zet al in afgekoeld, zodat het apparaat geen extra energie nodig heeft om te koelen. Probeer de koelkast en vriezer niet direct tegen de muur te plaatsen, omdat ze vaak hun warmte goed kwijt kunnen. Maak de roosters aan de achterkant regelmatig schoon, zodat ze optimaal blijven werken. Oh, en ontdooi je vriezer regelmatig als je geen vriezer hebt die dat automatisch regelt. Een laagje ijs in je vriezer belemmert het koelen én maakt dat je op termijn minder ruimte hebt.

Maak je blender gemakkelijk schoon

Heb je een blender? Dit apparaat kun je heel gemakkelijk schoonmaken zónder vaatwasser. Giet er na gebruik wat water in en voeg een klein druppeltje afwasmiddel toe. Zet ‘m aan (sommige blenders hebben zelfs een speciaal ‘clean’ programma), spoel even na met schoon water en the job is done.

Maak optimaal gebruik van je oven

Gebruik je vaak je oven? Maak dan slim gebruik van de warmte ervan. Verwarm hem niet te lang van tevoren voor, dat allereerst. Probeer vervolgens gerechten te combineren. Eet je bijvoorbeeld vandaag een traybake en wil je morgen gepofte zoete aardappels maken? Kan allemaal vandaag tegelijk in de oven! Als de bereidingstijd van het ene gerecht korter is dan die van bijvoorbeeld de zoete aardappels, haal je de traybake er alvast uit en laat je de aardappels gewoon liggen tot de volgende dag. Door de restwarmte van de oven garen ze lekker door. Ook handig: een stoofpotje ‘starten’ op het fornuis en vervolgens de (ovenbestendige!) pan met deksel onderin de oven zetten waarin je ook een ander gerecht maakt. Heb je geen behoefte aan twee gerechten tegelijk en is het een koude dag? Zet dan na gebruik je oven open, zodat je met de restwarmte je keuken verwarmt.

 Bespaar energie tijdens het koken

Gebruik voor het koken van groente en aardappels een minimale hoeveelheid water, dat je eerst kookt in een waterkoker. Voor pasta heb je wel ruim water nodig, maar ook dat water kun je beter eerst aan de kook brengen. Zorg in alle gevallen dat je het deksel op de pan houdt wanneer je iets aan de kook brengt. Alleen als je iets wilt laten inkoken, laat je het deksel van de pan. Kies voor de juiste pit om je pan op te zetten. Of je nu kookt op gas of inductie: bij een te grote warmtebron gaat er veel hitte langs de pan en daarmee verloren. Zonde!

Maak je afzuigkap schoon

Zelfs op de kosten van je afzuigkap kun je besparen, simpelweg door ‘m goed schoon te maken – en te houden. Als de filters vies zijn, moet de afzuigkap harder werken om goed zijn werk te doen.