Als je eens geen zin hebt in een simpel broodje kaas of een boterham met stroop, dan moet je mijn avocado toast met bacon recept eens uitproberen. Naast avocado zit er op dit broodje ook lekker krokant gebakken bacon.
Deze twee ingrediënten gaan namelijk heel goed samen qua smaak. En het gezonde van de avocado (zoals de omega-3 vetzuren, de kalium en de ruime hoeveelheid vezels) heft het ongezondere element van de bacon ook nog eens op. Zo kun je dus stiekem toch nog enigszins verantwoord genieten van dit heerlijke broodje.
Avocado toast met bacon
Avocado toast met bacon is erg lekker en helemaal niet moeilijk om te maken. Ik leg je in dit avocado brood recept precies uit welke stappen je moet volgen.
Smeer allereerst de boterhammen in met boter en bak ze aan iedere kant kort in de pan. Bak vervolgens de bacon lekker krokant en crispy. Schil de avocado, druk deze op de toast en prak het met een vork fijn. Breng je brood met avocado op smaak met zout, peper en chili/sambal. Leg de bacon op het broodje en klaar ben je al!
Alles wat je nu nog rest, is om deze lekkere avocado toast met bacon op te gaan eten. Je zult direct merken hoe goed de smaak van avocado en bacon samengaan.
Wil je weten of jouw avocado rijp is? Bekijk dan mijn onderstaande tip!
@miljuschka Wie is er ook altijd teleurgesteld door een onrijpe avocado? Dit is mijn hack voor een altijd perfecte avocado! #foodlovers #foodies #avocado #hack #perfectavocado #lifehack #foryou #foryoupage #foodtok
♬ Future – Official Sound Studio

Avocado toast met bacon
Ingrediënten
Bereidingswijze:
- Smeer allereerst de boterhammen in met boter en bak ze aan iedere kant kort in de pan.
- Bak vervolgens de bacon lekker krokant en crispy. Schil de avocado, druk deze op de toast en prak het met een vork fijn.
- Breng je toast met avocado op smaak met zout, peper en chili/sambal. Leg de bacon op het broodje en klaar ben je al!

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op env-miljuschka-staging2024.kinsta.cloud neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.