Vietnamese recepten

Heb je ooit de heerlijke, frisse smaken van de Vietnamese keuken geproefd? Vietnamese recepten zijn licht, gezond en boordevol kruiden en smaakvolle ingrediënten. Van een geurige Pho bo tot knapperige springrolls, de Vietnamese keuken biedt een feestje voor je zintuigen. Met mijn Vietnamese recepten maak je deze klassiekers zelf, zonder ingewikkelde technieken en gewoon met ingrediënten die je makkelijk kunt vinden! 

Waarom koken met Vietnamese smaken?

Wat ik zo geweldig vind aan de Vietnamese keuken is hoe het licht en fris aanvoelt, maar tegelijkertijd rijk aan smaak is. Deze gerechten gebruiken volop verse kruiden zoals koriander, munt en Thaise basilicum, gecombineerd met ingrediënten als limoen, vissaus en knapperige groenten. Perfect voor als je een gezonde maaltijd wilt die allesbehalve saai is!  

Populaire gerechten uit de Vietnamese keuken

Ben je klaar om de frisse, kruidige en unieke gerechten van de Vietnamese keuken te ontdekken? Met deze recepten breng je de authentieke smaken van Vietnam naar je eigen keuken! De Vietnamese keuken staat bekend om haar heerlijke balans tussen zoet, zuur, zout en pittig, waarbij verse kruiden, knapperige groenten en lichte bouillons de hoofdrol spelen. Probeer eens deze sweet & spicy noedel soep met citroengras. En we weten allemaal hoe lekker het is: de Vietnamese loempia! Echt het proberen waard om deze eens zelf te maken. 

Eenvoudig en gezond!

In de Vietnamese keuken draait het om eenvoud en smaakvolle, voedzame ingrediënten. Door de balans tussen verse kruiden, lichte bouillons en knapperige groenten is deze keuken niet alleen heerlijk, maar ook supergezond! Het is een geweldige keuze voor wie opzoek is naar gerechten die licht en smaakvol zijn, zonder concessies te doen aan smaken.  

Vietnamese gerechten bieden een unieke en harmonieuze smaakbeleving die eenvoudig thuis na te maken is. Perfect voor als je zin hebt in iets nieuws dat fris smaakvol en verassend makkelijk te bereiden is!  

Miljuschka discodip culinair festival amsterdam
Discodip 2025

Mijn culinaire trip

Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.

Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.

Bestel je tickets
Hot, hot, hot

Populaire Thema's

Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.

Alle categorieën
Alle categorieën