Wil je een pompoen uithollen voor Halloween? Het is een leuke activiteit om te doen, maar het kost wel even wat tijd. Geen zorgen, ik geef je een aantal tips voor de ultieme Halloween pompoen. Van het uitkiezen van de juiste pompoen tot de lekkerste recepten en van het uitsnijden tot het toevoegen van lampjes. I got your back!
DIY Halloween decoraties
Pompoenen uithollen, ik doe het jaarlijks. Gewoon, omdat het zo’n leuke do it yourself activiteit is met de kids. Ik kom er in ieder geval helemaal in de herfst- en Halloweensferen van. Wel voorzichtig zijn, want er komen een paar scherpe tools bij kijken. Na het harde werk, doe ik wat lampjes in de kunstwerkjes en zet ik ze voor de deur. Dat is pas leuk thuiskomen.
Pompoen uitkiezen
Het uithollen van een pompoen begint natuurlijk allemaal bij pumpkin shopping. Maar waar koop je de beste pompoenen van Nederland? Ik ga zelf altijd naar een speciale pompoenkwekerij of een tuincentra. Geloof me, rond deze tijd vind je er genoeg. De populairste pompoenen voor het uithollen van een pompoen zijn die typische grote oranje pompoenen. Let bij het uitkiezen op de kwaliteit van de pompoen, want het is en blijft een eetbaar product. Ga voor een stevige pompoen met een gladde structuur en vermijd er een met schimmel. Als het lukt, kies er dan één uit met een langere groene steel, die zijn de meeste verse pompoenen.
Tools
Zonder tools, kun je natuurlijk geen pompoen uithollen. Er zijn een aantal must haves. Haal het volgende in huis:
- Een scherp mesje voor het uitsteken van de pompoen.
- Een lepel voor het uithollen.
- Vuilniszakken, kranten of een kleed dat vies mag worden voor op tafel.
- Een bak om de pompoenpitten in te bewaren.
- Een pen, potlood of marker voor het schetsen van het gezicht.
- Optioneel: een scalpelmesje voor de details.
- Optioneel: plakband.
- Optioneel: schaar.
- Optioneel: een prikkertje om een stencil over te trekken.
De binnenkant verwijderen
Het is even ploegen en zweten om de pompoen uit te hollen, maar dan heb je ook wat. Denk even na of je de bovenkant of achterkant van de pompoen wil openmaken. Zorg voor genoeg ruimte voor je hand, zodat je de binnenkant makkelijker kunt uithollen. Teken het gebied uit, snijd langs de randjes en wip het kapje eraf. Pak een lepel en spatel de inhoud eruit totdat de pompoen helemaal geleegd is. Bewaar de pompoenpitten, want daar kun je wat lekkers van maken. Daar vertel ik straks meer over.
De binnenkant schoonmaken
Mijn ultieme tip is om de uitgeholde binnenkant van de pompoen schoon te maken met een mengsel van citroensap en water. Dit houdt je pompoen langer houdbaar en het gaat schimmelvorming tegen.
Tekenen en uitsnijden
Voordat je de pompoen uitsnijdt, is het handig dat je een schets maakt op de pompoen. Dit kun je natuurlijk uit de losse pols doen, maar je kunt ook stencils downloaden. Die vind je overal op het internet. Knip het stencil rondom in en plak het op de pompoen. Met een stevig prikkertje, prik je gaatjes langs de lijnen van het gezicht of de vorm. Prik diep genoeg, zodat er een patroon op de pompoen komt. Verwijder het stencil en trek het patroon over met een pen, zodat de lijnen beter zichtbaar worden. Met het scherpe mesje snijd je de lijnen uit en met een scalpelmesje voeg je eventuele details toe. Maak de buitenkant tussendoor schoon met een doek en het water-citroenmengsel.
Verlichting
Na het uithollen, tekenen en snijden is je ultieme Halloween pompoen ready to shine. Voeg wat leuke nepkaarsjes of ledlampjes toe. Let op! Gebruik geen echte kaarsen in verband met brandgevaar. In Amerika noemen ze deze Halloween decoratie ook wel jack-o’-lanterns.
Overgebleven pompoenen en pitjes
Met overgebleven pompoenen maak je deze makkelijke pompoensoep. Deze lekkernij serveer ik trouwens ook in een uitgeholde pompoen. En wat dacht je van deze pompoentaart speciaal voor Halloween?
Pompoenpitten over? Die zijn hartstikke lekker en gezond. Rooster ze in de oven met wat zout en eet ze als snack of verwerk ze in mijn power granola.
