Een essentieel ingrediënt in de herfstkeuken, paddenstoelen voegen een aardse diepte toe aan stoofschotels, soepen en sauzen. Van champignons tot shiitakes, elke soort heeft zijn eigen unieke smaakprofiel, perfect voor het verrijken van gerechten.
Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.
Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.
Bestel je ticketsOp zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
