Jullie weten dat ik dol ben op eten, en dat ben ik niet alleen in ons eigen land. Ik ga het liefst de hele wereld over om daar in de eetcultuur te duiken natuurlijk te proeven van het lekkerste eten. Ondertussen heb ik al heel wat landen bezocht en nam ik ook geregeld een camera mee. Wil jij met mij in de culinaire wereld duiken van Mexico, Vietnam of Japan? Dat kan! Dit zijn mijn culinaire programma’s die je online kunt bekijken.
Miljuschka’s Street Food Vietnam
Ik neem je mee op ontdekkingsreis door de veelzijdige en kleurrijke Vietnamese street food keuken. In elke aflevering van Miljuschka’s Street Food Vietnam, die zich telkens op een andere plek in het land afspeelt, gaan we aan de hand van 8 gerechten op ontdekkingstocht door de Vietnamese keuken. Aan het eind van elke aflevering kook ik een gerecht, zodat ook jij die thuis kunt namaken. Denk aan gerechten als bahn mi, pho, noedels, dumplings, steam buns en street BBQ. Alle gerechten vind je hier.
Miljuschka in Japan
I love Japan! Sushi is al jaren bekend en populair, maar tegenwoordig zie je ook veel restaurants met een andere specialiteit zoals: ramen, sashimi, yakitori, tempura of een lekker stukje wagyu van de grill (oftewel: van de teppanyaki). In deze serie reis ik af naar Japan om de oorsprong van dit alles van dichtbij te bekijken en te ontdekken. Maar in Japan draait het niet alleen maar om perfectie en eeuwenoude technieken, nee, ik duik ook het nachtleven van Japan in om de bijzondere gewoontes van het land eens van dichtbij te bekijken.
Miljuschka in Mexico
Reis met me mee naar Mexico! Ik bezoek onder andere inheemse boeren, het restaurant Pujol (die zich nummer 12 van de wereld mag noemen) en ik ga aan de bak bij Luis Robledo (de beste banketbakker van Latijns Amerika). In elke aflevering staat een typisch Mexicaans ingrediënt op het menu, zoals de peper, avocado en natuurlijk mais. Ik ontdek, waar de ingrediënten écht vandaan komen en wat er mee gemaakt wordt.
Miljuschka’s Food Trucks
Mijn allereerste buitenlands televisieprogramma: Miljuschka’s Food Trucks. Ik reis af naar Amerika om ter plekke de uitgebreide food truck scene te ontdekken. Amerika is bij uitstek het land waar food trucks al onderdeel zijn van het dagelijks leven. Ik ontmoet de interessante mensen achter de trucks en ontdekt via hen de meest bijzondere, uitbundige en originele gerechten waarvan je gaat watertanden als je er alleen al naar kijkt.
Alle bovenstaande programma’s zijn uitgezonden op 24Kitchen en nu te bekijken op DisneyPlus. Bekijk ze hier.
Dit bericht op Instagram bekijken
