Tosti met avocado en geitenkaas

Is een tosti met avocado gezond?

Veel mensen vragen zich af: “Is tosti gezond?”. Het antwoord hangt sterk af van de ingrediënten die je gebruikt. De combinatie van avocado en geitenkaas maakt deze tosti niet alleen overheerlijk, maar ook voedzaam. Avocado’s zijn rijk aan gezonde vetten, vezels en vitamines, terwijl geitenkaas een goede bron van eiwitten en calcium is. Samen vormen ze een krachtige combinatie voor een gezonde tosti.

Tosti recepten variaties met avocado

De schoonheid van tosti recepten, inclusief die met avocado, ligt in hun veelzijdigheid. Hier zijn enkele variaties om te proberen:

  • Met kip: Voeg wat gegrilde kip toe voor extra eiwitten.
  • Met tomaat: Een paar plakjes tomaat zorgen voor frisheid en een rijke smaak.
  • Met spinazie: Voor een extra portie groen en ijzer kun je wat verse spinazie toevoegen.

Dit is dé beste tosti-ijzer

Oké, ik geef het toe, ik ben een beetje een appliance geek. Maar deze tosti-ijzer, is echt next level. Het is niet zomaar een apparaat; het is de Rolls Royce onder de tosti ijzers. Waarom? Nou, het geheim zit ‘m in de details. Dit tosti-ijzer heeft niet alleen platen die zorgen voor die perfecte goudbruine kleur, maar houdt je tosti ook sappig van binnen. Ja, je hoort het goed, geen droge hap hier! Daarnaast is hij niet alleen te gebruiken voor je tosti, maar dient hij ook nog voor het bereiden van perfecte steaks, gegrilde groente en meer. Je koopt hem hier.

Of je nu een lazy Sunday hebt, of juist een bomvolle dag, deze tosti met avocado gaat jou door alles heen helpen. Het is het perfecte excuus om even stil te staan en te genieten van de kleine dingen in het leven. Want laten we eerlijk zijn, is er iets beters dan een perfect gemaakte tosti? I don’t think so.

Dus, de volgende keer dat je je afvraagt “is tosti gezond?” of “wat zal ik nu weer maken?”, remember deze tosti. Het is simpel, het is gezond, en oh-zo-lekker. En zoals altijd, keep experimenting met je tosti recepten variaties. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Happy tosti making!

Tosti met avocado
Totale tijd10 minuten

Tosti met avocado

4.32 van 29 stemmen
Pin recept Printen

Ingrediënten

1 portie(s)
  • 2 sneden oud brood
  • ½ avocado
  • 50 gr zachte korstloze geitenkaas
  • 4 takjes koriander
  • 1 limoen
  • zout en peper
  • boter

Bereidingswijze: 

  • Je begint met het op 1 boterham prakken van de halve avocado. Bewaar de andere helft in de koelkast, die kan je morgen wellicht nog best voor een ander gerecht gebruiken. Of maak gewoon direct twee avocado tosti’s, dan kan je de hele avocado gebruiken.
  • Smeer op de andere boterham de zachte geitenkaas. Hak nu de koriander fijn en verdeel het over de geitenkaas. Rasp de limoenschil op de avocado. Doe daar nog wat zout en peper overheen. Nu klap je de boterhammen dubbel en beboter je ze aan de buitenkant. Toast je avocado tosti net zo lang tot deze goudbruin is.
Miljuschka in Mexico

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op env-miljuschka-staging2024.kinsta.cloud neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Miljuschka discodip culinair festival amsterdam
Discodip 2025

Mijn culinaire trip

Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.

Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.

Bestel je tickets
Play me

Receptvideo's

Wil je nog meer lekkers van me? Kook dan met me mee! Op mijn Instagram en TikTok plaats ik dagelijks beukers van receptvideo's.