De Griekse keuken! Geweldig eten als je het aan mij vraagt. De Griekse keuken draait om eenvoud en kwaliteit; verse ingrediënten staan centraal, en dat proef je. Van tomaten die in de zon hebben gerijpt tot geurige kruiden zoals oregano, tijm en rozemarijn. Alles in de Griekse keuken draait om pure smaken. Stevige olijven, zalige fetakaas en de allerbeste olijfolie. De gerechten zijn niet alleen vol van smaak, maar ook nog eens heel goed voor je!
De Griekse keuken heeft voor elk moment van de dag iets lekkers. Start je dag met een heerlijk ontbijt met yoghurt, honing en een handje walnoten bijvoorbeeld. Voor de lunch is er niets zo lekker als een Griekse maaltijdsalade met gegrilde kip, en voor het diner kun je uitpakken met een moussaka of een geweldige pita gyros om je vingers bij af te likken
Veel Griekse recepten zitten bomvol verse groenten, gezonde vetten en eiwitten. Daarom past de Griekse keuken perfect in een gebalanceerd dieet.
In Griekenland draait eten om delen en genieten. Je zet de tafel vol met gerechten en iedereen kan lekker pakken waar hij of zij zin in heeft. Een klassieke tzatziki bijvoorbeeld, fris en romig met komkommer en knoflook, is de perfecte dip voor versgebakken pita. En Griekse kipspiezen of Griekse gehaktballetjes zijn altijd een hit bij het hele gezin. Ga de keuken in en proeven maar!
Griekse recepten zijn dus niet alleen een traktatie voor je smaakpapillen, maar brengen ook die typische Griekse gezelligheid in huis. Of je nu voor een zomerse salade gaat of een verwarmende stoofpot in de winter, de Griekse keuken is altijd een goed idee.
Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.
Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.
Bestel je ticketsOp zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
