Binnen 30 minuten op tafel weekmenu week 41

Geen tijd, geen stress! Dit weekmenu bewijst dat je in een half uurtje een knal van een maaltijd op tafel kunt zetten. Perfect voor drukke dagen waarop je wel lekker wilt eten, maar niet uren in de keuken wilt staan. Van snelle teriyaki met biefstuk en broccoli tot een kruidige cajun pasta en een ultieme club sandwich voor de zondag. Alles staat vliegensvlug op tafel.

Maandag – Een perfect gerecht voor doordeweeks: broccoli en biefstuk teriyaki

broccoli biefstuk teriyaki

We beginnen de week met powerfood: malse biefstukreepjes, knapperige broccoli en een sticky teriyakisaus die je smaakpapillen wakker schudt. Snel, voedzaam en gewoon heel erg lekker. Precies wat je nodig hebt op een maandag.

Een perfect gerecht voor doordeweeks: broccoli en biefstuk teriyaki

Dinsdag – Gnocchi met prei en blauwe kaas

Gnocchi met prei

Dit gerecht is het ultieme bewijs dat snel koken ook echt decadent kan zijn. Gnocchi die goudbruin gebakken is, romige saus met blauwe kaas en frisse prei die het geheel perfect in balans brengt. Binnen een half uur op tafel, maar het voelt alsof je in een chique Italiaans restaurant zit. 

Gnocchi met prei en blauwe kaas

Woensdag – Andijviestamppot met spekjes

andijviestamppot met spekjes

Stamppot in een half uur? Yes, dat kan! Deze Hollandse klassieker is er eentje waar je blij van wordt. Lekker romig, goed gevuld met andijvie en natuurlijk knapperige spekjes voor de bite. Comfortfood dat je doordeweeks zonder moeite in elkaar draait. 

Andijviestamppot met spekjes

Donderdag – Tomatensoep

tomatensoep

Soep = altijd goed. Deze tomatensoep is snel, simpel en gewoon heerlijk. Gemaakt met verse tomaten voor die volle smaak, maar zonder dat je er uren voor in de keuken hoeft te staan. Serveer met een stuk brood of een snelle tosti erbij en je hebt een complete maaltijd. 

Tomatensoep

Vrijdag – Kip fajita traybake met soft taco’s

Kip fajita traybake met soft taco’s

Hello weekend vibes! Deze traybake is jouw shortcut naar een Mexicaans feestje. Alles gaat op één bakplaat de oven in: kip, paprika, kruiden… en klaar ben je. Serveer met zachte taco’s en wat frisse toppings en je hebt een kleurrijk diner dat binnen no-time op tafel staat. 

 

Kip fajita traybake met soft taco’s

Zaterdag – Eenpansgerecht romige kip cajun

Eenpansgerecht kip cajun 1

Op zaterdag mag het wel wat spannender qua smaak. Deze cajun pasta met kip is lekker romig, licht pittig en komt gewoon uit één pan. Minder afwas, meer tijd om van je weekend te genieten. Binnen 30 minuten heb je een gerecht dat smaakt alsof je er veel langer mee bezig bent geweest. 
 

Eenpansgerecht romige kip cajun

Zondag – Club sandwich met kip, bacon & avocado

Club sandwich

We sluiten de week af met een klassieker: de club sandwich. Knapperig brood, sappige kip, krokante bacon en romige avocado. Dit is ultiem lunchen of een lichte avondmaaltijd die iedereen blij maakt. Zo simpel en toch zo goed. 
  

Club sandwich met kip, bacon & avocado

En dat was ‘m alweer. Van Hollandse stamppot tot Mexicaanse taco’s en van eenpans pasta tot een club sandwich die nooit verveelt. Dus: geen smoesjes meer om doordeweeks een saaie boterham te eten of een lauwe magnetronmaaltijd op te warmen. Met dit menu eet je elke dag lekker, snel en verrassend. 

Bestellen

Shop the tools

Van elk recept een succes maken, doe je met deze spullen. Dit zijn mijn favorieten voor in de keuken.

  • miljuschka le creuset

    Le Creuset Braadpan roze

    Gietijzeren pan met emaille coating en écht de basis voor elke stoof.

    189,00
    Koop via bol.com
  • miljuschka kookboek makkelijk met miljuschka

    Makkelijk met Miljuschka

    Mijn kookboek met 100 makkelijke recepten én stap voor stap foto’s.

    32,50
    Koop via mijn shop
  • Website shop the tools (7)

    Miljuschka’s koksmes

    Mijn eigen koksmes! Dit mes is een echte alleskunner, en een goed koksmes is onmisbaar in de keuken.

    49,99
    Koop via mijn shop
  • Website shop the tools (1)

    Keukenmachine

    De Kitchenaid keukenmachine is écht jouw beste vriend in de keuken.

    524,26
    Koop via bol.com
Gedoe uit, feest aan

Miljuschka Magazine

Deze feestdagen doen we het anders. Zonder gedoe en met heel veel feest! Van kerstmenu's tot comfortfood en heel veel meer. Jij hoeft je nergens zorgen om te maken.

Daarnaast bestaat Miljuschka Magazine 5 jaar! En wie jarig is, trakteert. Dus sluit je nu een abonnement af, dan krijg je daar heel veel lekkers bij.

Naar de shop
Play me

Receptvideo's

Wil je nog meer lekkers van me? Kook dan met me mee! Op mijn Instagram en TikTok plaats ik dagelijks beukers van receptvideo's.