Heb jij er al van gehoord? Dopamine dressing is het nieuwe je van het, de grote modetrend van het moment. Het dragen van gekleurde kleding beïnvloedt namelijk jouw humeur en mentale gezondheid op een positieve manier. Het is een geweldige manier om jezelf op te vrolijken, je omgeving wakker te schudden en je zelfvertrouwen een boost te geven. Persoonlijk eet ik mezelf liever gelukkig. Yes, the secret is out: je kunt jezelf gelukkig eten met kleur.
Eet jezelf gelukkig met kleur
In tegenstelling tot jouw outfit, hoeft jouw maaltijd niet te matchen. Je kunt het zo bont maken, als dat je zelf wil. Neem bijvoorbeeld deze regenboogsalade, bomvol kleur en ook nog eens heel erg healthy. Maar hoe zit dat eigenlijk, dat jezelf gelukkig eten met kleur?
Kleur je dag
Ons lichaam maakt dus gelukshormonen aan als we gekleurde groenten en fruitsoorten eten. Ja echt, om gelukkig van te worden! Zo heb je bijvoorbeeld de kleur geel. Als je deze kleur ziet maakt je lichaam een stofje aan en dat heeft een positieve invloed op onder andere je geheugen, slaap, eetlust en gevoelens. Een andere kleur die mij opviel was rood, de kleur van de liefde. Deze wekt adrenaline op én verwarmt en stimuleert je lichaam als je ernaar kijkt. Krijg je het al warm? Oh, en vergeet groen niet. Van deze kleur word ik altijd lekker rustig. De kleur verlicht stress en je wordt er ook nog eens creabea van. Dus sla je kookboek maar open na die groene smoothie!
Verder is het eten van versgekeurde producten hartstikke voedzaam. Na een gekleurde maaltijd heb ik gelijk mijn dagelijkse dosis aan mineralen en vitaminen binnen. Dat is bevorderlijk voor de werking, de groei en het onderhouden van je lichaam. Een andere plus is dat kinderen dol zijn op kleur, ze eten als het ware met hun ogen. Een regenboogkleuring gerecht als deze kan dus zeker wonderen verrichten aan tafel.
Kers op de taart
Verder maak ik graag tijd voor fijne momenten met mijn gezin, vrienden en familie. Bijvoorbeeld tijdens een maaltijd. Daar kan ik echt van genieten en mooi meegenomen is dat ons lichaam het hormoon oxytocine aanmaakt tijdens sociale interactie. Het hormoon geeft een veilig gevoel van liefde, vriendschap en vertrouwen. Dat in combinatie met een kleurrijke maaltijd en een smaakvolle punt cheesecake is voor mij als de kers op de taart.
