Om het te maken heb je chocolademousse nodig. Dit kun je zelf maken zoals met dit lekkere recept voor chocolademousse met rum of je kunt het simpelweg kopen. Kopen is natuurlijk de snellere optie.
Wil je het wel zelf maken, dan moet je daar met de bereiding uiteraard rekening mee houden. Het recept voor deze Oreo cheesecake shooters wordt dan iets minder snel.
Totale tijd15 minuten
Oreo cheesecake shooters
Ingrediënten
4 portie(s)
- 4 Oreo koekjes + extra voor garnering
- 120 ml slagroom
- 1 el poedersuiker
- 115 gram roomkaas
- 1 el creme fraiche
- 25 gram kristalsuiker
- 150 ml chocolademousse
Bereidingswijze:
- Sla de slagroom stijf met poedersuiker en verdeel in 2 delen.
- Meng de roomkaas met creme fraiche en suiker, mix tot een glad mengsel. Spatel de helft van de slagroom erdoor.
- Maal de Oreo’s in de keukenmachine fijn en leg op de bodem van de glaasjes.
- Verdeel daarna de roomkaasmix erover, gevolgd door een dun laagje slagroom. Daarna een laag chocolademousse en als laatste weer slagroom. Garneer met extra koekjes.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
