Soms wil je gewoon eten. Lekker eten. Zonder gedoe, zonder vijf pannen, zonder uren in de keuken. Dit weekmenu is jouw redder in nood: alles staat in een half uur op tafel. Ben je er klaar voor? Zet de timer maar aan!
Maandag – Zuurkoolstamppot met een twist
Maandag schreeuwt om comfort. En wat is er meer comfort dan stamppot? Maar dan wel met een twist, want we zijn niet saai. Deze zuurkoolstamppot is fris, romig en hartig tegelijk, plus: binnen 30 minuten klaar. Je week kan niet beter beginnen.
Dinsdag – Zoetzure garnalen met rijst
Binnen no time staat er een pan comfortfood op tafel. Deze soep is romig, zacht en vullend, zonder dat je meer dan een paar minuten hoeft te hakken of te pruttelen.
Woensdag – Bloemkoolstamppot met crispy mozzarella en tomatensaus
Dit is stamppot… maar make it sexy. De romige bloemkool, de crispy mozzarella (yes please!) en die rijke tomatensaus maken dit tot een gerecht dat voelt als comfortfood 2.0. En dat allemaal binnen een half uur. Je gaat hiervan glimlachen, beloofd.
Donderdag – Snelle nasi met prei en cavolo nero
Dit is jouw doordeweekse lifesaver. Een snelle nasi die niet alleen snel is, maar ook bomvol smaak. Prei, cavolo nero, lekkere kruiden… alles in no time uit één pan. Donderdag voelt meteen minder donderachtig.
Vrijdag – Mexicaanse kipburger
Vrijdag is burgerdag! Bewezen feit. Deze Mexicaanse kipburger is juicy, kruidig en precies waar je trek in hebt aan het einde van de week. Een feestje op een broodje, klaar voordat je ‘weekend!’ kunt zeggen.
Zaterdag – Pasta Alfredo
Zaterdag gaan we voor pasta. Dat staat gewoon in de keukenwetten. Deze Alfredo is romig, zacht, troostend en staat binnen 20 minuten klaar. Echt zo’n gerecht waar je spontaan een kaarsje bij aansteekt en even me-time van maakt.
Zondag – Wentelteefjes van beschuitbol met banaan
Zondag ontbijt of brunch moet vooral easy zijn. Deze wentelteefjes van beschuitbol zijn goudbruin, zacht, een tikje decadent en eigenlijk veel te lekker voor hoe snel je ze maakt. Perfect voor een luie zondag waarbij je vooral niet te veel wil doen maar wel een lekker ontbijtje wil. Eetsmakelijk!
Een weekmenu vol snelle winnaars die je humeur, agenda en maag tevreden houden. Geen stress, geen ingewikkelde kooktoestanden, gewoon binnen 30 minuten iets op tafel zetten waar je vol trots op bent. Tot volgende week, lieve mensen.
