Gorgonzola, een kaas met een uitgesproken karakter en romige textuur, is ideaal voor het toevoegen van diepte aan sauzen, risotto’s of als onderdeel van een kaasplankje. Deze pittige blauwaderkaas is een echte smaakmaker die je gerechten naar een hoger niveau tilt.
Mijn jarenlange droom is eindelijk uitgekomen, mijn eigen cheesecakeboek. Ik heb maar liefst 18 jaar aan dit boek gewerkt. Wat je kan verwachten?
Meer dan 80 recepten en voor elke gelegenheid de perfecte cheesecake.
Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
