Biscuit recepten

Biscuitdeeg, de lichte en luchtige basis voor vele klassieke desserts, is een echte uitdaging voor elke thuisbakker. Of je het nu gebruikt voor een elegante rolcake, een meerlaagse taart, of als onderdeel van een trifle, biscuitdeeg is verrassend veelzijdig. Met zijn zachte, sponsachtige textuur absorbeert het prachtig de smaken van crèmes, vruchten en siropen.