De artisjok, een prachtige, maar soms intimiderende groente. Met zijn unieke smaak en textuur is de artisjok een ware delicatesse. Of je het nu serveert als een elegante voorgerecht, verwerkt in een romige pasta, of grilt voor een rokerige smaak, de mogelijkheden met artisjokken zijn eindeloos. Laat je niet afschrikken door zijn uiterlijk; de beloning is de heerlijke, subtiele smaak die verborgen ligt in zijn bladeren en hart.
Het lekkerste kookboek van Nederland, met meer dan 80 cheesecakes in één boek.
Van klassieke cheesecakes tot cheesecakes zoals je ze nog nooit gezien hebt. In dit boek vind je ze allemaal. Van makkelijk tot een leuke uitdaging, bij elke viering past een cheesecake.
Ik hoop dan ook dat je net zo verliefd wordt op cheesecake als ik; een romige, zoete en soms zelfs hartige vriend voor het leven.
Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
