Sint-Maarten

Op 11 november is het Sint-Maarten. Een avond die draait om met lampionnen langs de deur lopen en heel hard liedjes zingen. En, natuurlijk, een avond om traktaties binnen te halen! In dit artikel leg ik je uit wat we met Sint-Maarten nu eigenlijk vieren en deel ik tips voor een leuke én lekkere avond.

Het feest van het licht

Het verhaal gaat dat Sint-Maarten (eigenlijk Sint-Martinus bijna al zijn spullen deelde met de armen. Zelfs zijn eigen mantel sneed hij doormidden, zodat hij een stuk aan een bedelaar kon geven. Vroeger gingen kinderen op bepaalde dagen in het jaar, waaronder op 11 november, langs de deuren met een lichtje in de hoop dat ze iets te eten zouden krijgen om de winter mee door te komen. Het feest nu is een verwijzing naar dat gebruik, inmiddels gelukkig met wat minder noodzaak dan vroeger. Kinderen knutselen een lampion waar een lichtje in hangt en kunnen daarmee zingend langs de deuren. In ruil daarvoor krijgen ze iets lekkers: van een mandarijn tot bergen snoep, dat is bij ieder huis weer anders. Het feest van Sint-Maarten staat nog steeds bekend als ‘het feest van het licht’.

Sint Maarten

Een lampion knutselen

Misschien knutselt jouw kind op school een lampion, of je kunt er natuurlijk eentje kopen. Is dat niet het geval of heb je gewoon heel veel zin om te knutselen? Dan heb ik wat tips.

  • Laten we zo makkelijk mogelijk beginnen: met een papieren koffiebeker! Maak een gaatje in de onderkant waar het lichtje doorheen kan en versier de beker vervolgens zoals je wilt. Met een pons in bijvoorbeeld de vorm van een ster (verkrijgbaar bij hobbywinkels) kun je gaatjes maken in de beker en er eventueel gekleurd vloeipapier achter plakken. Dit idee kun je ook doen met een toiletrol.
  • Ook een simpel idee met groots effect: kleur een groot vel papier met ecoline, voor mooie diepe kleuren. Let daarbij wel op voor kleren en de vloer, want het vlekt behoorlijk. Met wasco kunnen je kinderen er vervolgens mooie tekeningen op maken. Niet het vel papier vervolgens aan elkaar, maak er een hengsel aan van een brede strook papier die je vastniet en hang er een lichtje in. De meest eenvoudige lampion, maar hartstikke mooi!
  • Maak een pandalampion door twee papieren bordjes tegen elkaar te plakken, met de bolle kant naar buiten en een opening in de bovenkant. Daardoor kan het lichtje. Maak ogen van zwart papier en plak ze op een kant, en plak of teken er een neusje op. Je kunt wat gaatjes prikkel in de bordjes zodat er meer licht doorheen kan schijnen.

Zin in meer knutsel-ideeën? Online staan tal van geweldige lampion-knutseltips waarmee je helemaal los kunt.

De lekkerste traktaties voor Sint-Maarten

Nu kun je zingende kinderen inderdaad trakteren op een mandarijn, maar ik vind het wel gezellig om een beetje uit te pakken op zo’n feestelijke dag. Dit zijn de traktaties die ik het liefste uitdeel op 11 november:

  • Zelfgebakken koekjes
    Want wie houdt er nou niét van koekjes? Ik bak met liefde een paar bakplaten vol koekjes voor dit feest van het licht. Daarbij houd ik het lekker eenvoudig en kies ik voor koekjes die ik zo ongeveer met mijn ogen dicht kan maken. Denk aan deze pindakaaskoeken, kokosmakronen of deze havermoutkoekjes met chocolade van maar drie ingrediënten. Daar bak je zonder veel moeite hele stapels van, en die laatste zijn ook nog eens semi-gezond.

Kokosmakronen

  • Disco cakepops
    Deze cakepops zijn een feestje op een stokje. Ze zien er indrukwekkend uit, zijn super lekker en zijn hartstikke makkelijk te maken. Win-win-win!
  • Een bekertje warme chocolademelk
    Zeker als het koud is, is dit een perfecte treat. Trakteer de verkleumde kinderen en hun ouders op een bekertje warme chocolademelk. Kies eventueel voor een plantaardige variant, zodat echt iedereen ervan kan genieten.
  • Schaal met gedroogd fruit
    Als je het een beetje gezond wilt houden tijdens deze met suiker doordrenkte avond, kun je kiezen voor een schaal of doosjes met verschillende soorten gedroogd fruit. Denk aan mango en appel, maar ook aan abrikozen, vijgen en rozijnen. Dat ziet er heel gezellig uit en is óók zoet, maar net een tikkie beter.
  • Zakjes met popcorn
    Ook weer eens iets anders dan kant-en-klare snoepjes: popcorn! Zelfgemaakt of zelfgekocht, en verpakt in kleine zakjes doet dit het hartstikke goed als Sint-Maarten traktatie.

Sint Maarten popcorn

  • Chocolade
    Een stukje chocolade vinden bijna alle kinderen heel erg lekker. Er zijn verschillende chocolademakers met mini-versies van hun repen. De Tiny Tony’s van Tony Chocolonely zijn niet alleen lekker, maar zien er ook nog eens heel gezellig uit. Een budget-proof alternatief is om die grote repen in kleinere stukjes te hakken en die te serveren. Minder makkelijk om mee te nemen misschien, maar net zo lekker!
  • Hartige bladerdeeghapjes
    Deze stafjes bedacht ik voor Sinterklaas, maar zouden het ook hartstikke goed doen als Sint-Maarten traktatie, eventueel in een andere vorm (gewoon een rechte stengel kan ook!). Hoe lekker als de kinderen bij jouw deur zo’n warm, kazige bladerdeegstengel krijgen?

Sinterklaas bladerdeeg stafjes met kaas

Vier jij Sint-Maarten? En wat trakteer jij? Ik ben benieuwd!

Miljuschka discodip culinair festival amsterdam
Discodip 2025

Mijn culinaire trip

Zin in een heerlijke dag weg en in een culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.

Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.

Bestel je tickets
Play me

Receptvideo's

Wil je nog meer lekkers van me? Kook dan met me mee! Op mijn Instagram en TikTok plaats ik dagelijks beukers van receptvideo's.