Makkelijk, snel en zó lekker
Een goed ontbijt hoeft niet ingewikkeld te zijn, zeker niet als je de Philips Airfryer het werk laat doen. Deze eieren met spinazie en feta zijn daar het ultieme bewijs van. Je doet alles bij elkaar, zet je Airfryer aan, en een paar minuten later heb je een warm, voedzaam ontbijtje dat allesbehalve saai is. Ideaal voor drukke ochtenden, of voor mensen die wel willen ontbijten, maar niet meteen met een pan willen staan zwaaien voor dag en dauw. Het enige wat jij hoeft te doen is je ingrediënten in de bakaccessoire te leggen: een hand spinazie, wat verkruimelde feta, een eitje erover, en klaar ben je. Geen omkijken naar. Geen afwas van drie pannen. Alleen jij, je koffie, en straks een dampend schaaltje comfortfood uit de Airfryer. Helemaal fijn, heb je de Dual Basket dan maak je ook je toast ondertussen klaar en ben je dus met één apparaat helemaal finito.
Spinazie en feta: de gouden combi waar je nooit op uitgekeken raakt
Waarom deze combinatie zo goed werkt? Omdat spinazie en feta elkaar perfect aanvullen. De spinazie geeft een zachte, aardse basis, terwijl de feta zorgt voor een zoute, romige kick die precies het juiste beetje pit toevoegt. Vervolgens maakt het zachte eitje het helemaal af. Het eindresultaat? Een ontbijt dat zowel voedzaam als mega lekker is.
Extra leuk, je kunt eindeloos variëren: wat verse kruiden, een snuf chiliflakes, een schepje yoghurt erbij. Doe vooral waar jij zin in hebt. Of je nu gezond bezig bent of gewoon iets snels wil dat niet uit een pakje komt, dit recept is een no-brainer.
De Philips Dual Basket Airfryer voor elke maaltijd
Dat de Philips Airfryer een topapparaat is, wist je waarschijnlijk al. Maar dat je er ook eieren in kunt bereiden? Yup, zelfs dat. Deze slimme alleskunner is al jaren de ster van de keuken en maakt gezond(er) eten gewoon écht makkelijker. En met de speciale ontbijtset voor de Dual Basket Airfryer til je jouw ochtendroutine naar een hoger niveau. Terwijl in de ene lade je eitje met spinazie en feta staat te garen, kun je in de andere lade je brood klaarmaken. Alles tegelijk, alles warm, alles klaar op hetzelfde moment. Geen gedoe met timing of multitasken. Gewoon één druk op de knop en je complete ontbijt komt er perfect uit. Hallo perfecte ochtend!
Eieren met spinazie en feta uit de Airfryer
Ingrediënten
- 6 eieren
- 50 gr spinazie
- 50 gr feta
- 4 sneetjes zuurdesembrood
- 4 el mayonaise
- Crispy chili olie naar smaak
Bereidingswijze:
- Open vier eieren boven de Airfryer bakaccessoire. Doe de spinazie erbij en verkruimel de feta erboven. Voeg van de laatste twee eieren alleen het eiwit toe. Schep een beetje om, breng op smaak met peper en zout en zet de basket in de rechterlade.
- Snijd het brood zo dat ze in het broodmandje van de ontbijtset past. Besmeer ze met een likje mayonaise (ja, de truc voor extra krokantheid) en doe de sneetjes brood met de ontbijtset in de linkerlade.
- Bak zowel de eieren en het brood 6-8 minuten op 180℃.
- Verdeel het brood en het ei over 2 borden. Serveer met crispy chili olie naar smaak.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op env-miljuschka-staging2024.kinsta.cloud neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
