Een kruid met een dieprode kleur, afkomstig uit het Midden-Oosten, bekend om zijn zurige, citroenachtige smaak. Sumak wordt vaak gebruikt om frisheid toe te voegen aan salades, gegrild vlees en dips, en is een essentieel ingrediënt in de keuken van die regio.
Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.
Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.
Bestel je ticketsOp zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
