Bloemkoolrijst recepten

Bloemkoolrijst, een creatieve en gezonde vervanging voor traditionele rijst, is een uitkomst in de koolhydraatarme keuken. Eenvoudig te maken door bloemkoolroosjes te vermalen, biedt het een heerlijk lichte en voedzame basis voor roerbakgerechten, als bijgerecht, of zelfs als basis voor een pizzabodem.