Goedkoop boodschappen doen op de markt doe je zo

Op de markt is je gulden écht een daalder waard. Maar dan moet je wel weten hoe je dat doet: goedkoop boodschappen doen op de markt. Geld- en bespaar-expert Renée Lamboo helpt je op weg.

Ik hou van de markt. Al die kleuren en geuren! Zet mij op de markt op het Afrikaanderplein in Rotterdam en ik weet niet waar ik kijken moet. Alles mooi en alles lekker. Ik hoor wel eens dat mensen vinden dat de markt duur is geworden. Ik denk dat dat wel meevalt, het hangt alleen af van wat je koopt en hoe. De markt kan nog altijd een plek zijn om heel betaalbaar boodschappen te doen – ik geef je een paar tips die daarbij helpen.

Door Renée Lamboo – zij schrijft elke week op miljuschka.nl over boodschappen en geld. Krijg je niet genoeg van die onderwerpen? Volg haar dan ook op Instagram.

boodschappenbudget renée lamboo
Renée Lamboo

Goedkoop boodschappen doen op de markt doe je zo

Tip 1: Kies één vaste markt
Het liefst ga je voortaan naar één vaste markt. Het geeft je de kans om de markt goed te leren kennen. Je weet waar je wel en niet moet zijn én je leert de marktkooplui kennen. Na een tijdje weet je precies voor welk product je waar moet zijn.

Tip 2: Kijk en luister naar aanbiedingen
Op de markt moet je ter plekke zien en horen wat er in de aanbieding is. Dat vraagt dus om een beetje flexibiliteit. Wil jij graag Parmezaanse kaas over je pasta maar is een andere – maar soortgelijke – kaas juist erg in de aanbieding? Kies daar dan vooral voor. Ga naar de groenteboer en bepaal ter plekke welk fruit je meeneemt als tussendoortjes of door je ovenschotel: allemaal gebaseerd op de aanbiedingen. Op de markt kom je aanbiedingen tegen die je in de supermarkt echt niet ziet. Zo scoorde ik laatste 3 mango’s voor 2,50 euro. Heerlijk! Koop wel alleen wat ook echt op gaat. Je laten verleiden door een aanbieding om het uiteindelijk thuis weg te gooien, is natuurlijk niet zo’n handige geldkeuze.

Tip 3: Blijf voelen en kijken
Op de markt moet je goed op houdbaarheid letten. Die aardbeitjes zien er – net uit de koeling – misschien nog goed uit, maar zijn ze nog wel lang genoeg houdbaar? Vraag het gewoon aan de marktkoopman: ‘Hoe lang zijn deze nog goed?’ Waarschijnlijk krijg je een eerlijk antwoord. En misschien heeft hij in zijn wagen nog wel wat versere aardbeien liggen.

Tip 4: Scoren aan het einde van de dag
Aan het einde van de middag, wanneer de markt bijna sluit, kun je prachtige aanbiedingen scoren. Brood dat de volgende dag niet vers genoeg meer is om te verkopen, maar nog heerlijk om nu mee naar huis te nemen. Vis die niet nog een keer de vriezer in kan, of fruit en groenten die de marktkooplui niet weer mee terug willen nemen. Vraag er gerust naar. ‘Heb je nog wat fruit dat vandaag weg moet?’ Dan stelt de koopman een mooi zakje met korting voor je samen. Goedkoop boodschappen doen op de markt – op de ouderwetse manier!

Tip 5: Praat met de verkoper
Het heerlijke aan de markt vind ik ook dat er iemand staat om jou te helpen en te woord te staan. In de supermarkt moet ik altijd een werknemer vier paden achterna rennen om een antwoord te krijgen op mijn vraag, en dan nog weet hij/zij het vaak niet. Dat gebeurt op de markt niet! De houder van de viskraam weet alles van vis, de houder van de kaaskraam alles van kaas. Praat met de verkoper wanneer je niet precies weet wat je wil hebben. Maar je kunt hem ook je wens om het betaalbaar te houden laten weten. Dan denken ze gewoon met je mee. ‘Dan kun je beter kiezen voor deze vis. Dat scheelt een hoop!’ Onderhandelen kan op de markt ook best. Zeker als je veel bij één kraam koopt. Maar hou het wel reëel, de marktkooplui proberen ook een boterham te verdienen.

En tot slot: geniet vooral van het (goedkoop) boodschappen doen op de markt. De markt over gaan is zo’n toffe ervaring in vergelijking met een rondje door de supermarkt!

Goedkoop boodschappen doen op de markt doe je zo

Miljuschka discodip culinair festival amsterdam
Discodip 2025

Mijn culinaire trip

Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.

Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.

Bestel je tickets
Play me

Receptvideo's

Wil je nog meer lekkers van me? Kook dan met me mee! Op mijn Instagram en TikTok plaats ik dagelijks beukers van receptvideo's.