Frozen rainbows

Tijd

Deze superzomerse bekers bevatten maar liefst vier ijskoude en fruitige laagjes. Ook superleuk om samen met je kids te maken en natuurlijk nog leuker om het samen met ze op te eten/drinken.

 

Regenboog fruitbekers

 

Dit fijne fruitdessert is heerlijk op een warme zomerse dag. Bovendien vinden de kinderen het heerlijk om het zelf te maken. Blijf er wel even bij natuurlijk als ze met de blender aan de gang gaan.

 

Je kunt dit gerecht serveren in doorzichtige plastic bekers of glazen. Een alternatief is ook nog om een soort smoothiebowl te maken met de verschillende kleuren en dit leuk te serveren met nog meer toppings naar keuze!

 

regenboog fruitbekers

Frozen rainbows

4 van 1 stem
Bereidingstijd 15 min
Gang Drankjes
Keuken Gezond
Porties 2 portie(s)

Benodigdheden

  • Blender

Ingrediënten
 

Ingrediënten

  • 100 gr bevroren aardbeien
  • 100 gr bevroren kiwi's
  • 100 gr bevroren bosbessen
  • 100 gr bevroren banaan
  • Paar blaadjes verse munt
  • Paar blaadjes verse basilicum
  • Honing naar smaak
  • 6 el kokoswater
  • 2 el kokosmelk
  • Wat geraspte kokos en plakjes aardbei en banaan om mee te garneren

Instructies
 

Instructies

  • Doe de bevroren aardbeien met wat verse munt, honing en 2 el kokoswater in de blender, draai glad en giet over in een schenkbeker.
  • Herhaal dit proces met de kiwi's en de bosbessen. Bij de bosbessen voeg je geen munt toe.
  • Doe de bevroren banaan met wat verse basilicum, honing en 2 el kokosmelk in de blender en giet over in een aparte beker.
  • Giet de laagjes op elkaar in twee transparante bekers zodat je een regenboogeffect krijgt. Versier met geraspte kokos, plakjes aardbei en banaan.

Disclaimer

De aangegeven voedingswaarde is gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingswaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook En tag @Miljuschka of tag #miljuschka!
Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.