Denk aan polenta als de Italiaanse versie van comfort food. Dit maïsmeel wonder transformeert van korrelig tot romig met wat liefde en geduld. Serveer het als een zachte bedje voor stoofschotels of laat het afkoelen en snijd het in plakken om te grillen of bakken. Het is als een kameleon in de keuken!
Mijn jarenlange droom is eindelijk uitgekomen, mijn eigen cheesecakeboek. Ik heb maar liefst 18 jaar aan dit boek gewerkt. Wat je kan verwachten?
Meer dan 80 recepten en voor elke gelegenheid de perfecte cheesecake.
Op zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
