Denk aan polenta als de Italiaanse versie van comfort food. Dit maïsmeel wonder transformeert van korrelig tot romig met wat liefde en geduld. Serveer het als een zachte bedje voor stoofschotels of laat het afkoelen en snijd het in plakken om te grillen of bakken. Het is als een kameleon in de keuken!
Zin in een heerlijke dag weg en culinaire trip rond de wereld? Dat kan! Op 23, 24 en 25 mei in het Amsterdamse Bos op DiscoDip.
Naast het lekkerste eten, is er ook volop entertainment en kun je workshops en masterclasses volgen van de beste, zo ook van moi.
Bestel je ticketsOp zoek naar een lekker recept? Ik heb er genoeg voor je! Hoe, wat, waar?
Kies een thema hieronder en ik geef je alles wat ik heb.
