Miljuschka’s favorieten: week 07
In deze wekelijkse rubriek deel ik mijn favoriete items met jullie. Van culinair nieuws tot net verschenen kookboeken, van must-visit restaurants tot handige keukentools die ik heb ontdekt. Favorieten van mij, voor jou! Ik ben helemaal in de Franse sferen, had je het al gemerkt? Dus deze week deel ik al mijn Frans favorieten.
Goed gemutst
Er is natuurlijk geen hoofddeksel zo Frans als de baret. Dit fashionitem is dan ook een absolute musthave om te hebben voor iedere fashionista – of fashionisto – die geheel in stijl door de straten van Parijs wil flaneren. Barets komen in all shapes and sizes en zo is er dus voor iedereen wel een passend exemplaar te vinden. Of je nou kiest voor basic zwart, rood of een meer uitgesproken variant, met een handgemaakt baret van Le Petit Murier voeg je precies dat beetje ‘je ne sais quoi’ toe aan je look.
Le petit Murier
Dit bericht op Instagram bekijken
Eclair affair
De eclair: een langwerpige soes met een glazuurlaag en zachte vulling. Traditioneel gevuld met banketbakkersroom, maar tegenwoordig ook met slagroom, cremeux lemon curd, ganache of ander lekkers. What’s not to love? Voor de allerbeste ervaring eet je een eclair uiteraard het beste in Parijs, onder de Eifeltoren met een baret op je hoofd, maar wist je dat niet persé naar de Franse hoofdstad hoeft af te reizen om van dit langwerpige geluk te genieten? In Maastricht kunnen ze er namelijk ook iets van. Bij Eclair affair maken ze maar liefst 15 verschillende soorten en als dat niet voldoende is dan kun je ook nog kiezen uit andere authentieke Franse lekkernijen zoals macarons of petit fours. Of bak thuis deze eclair taart.
Je vind eclair affair aan de Kesselkade 55 in Maastricht.
De gouden croissant
Deze ketting met gouden croissant hanger is de perfecte manier om jouw liefde voor Franse gebakjes te tonen, zonder je zorgen te maken over calorieën! De ketting is als een kleine gouden liefdesbrief aan de heerlijke croissant – zo perfect gebakken, zo boterachtig en zo ongelooflijk lekker dat je er nooit genoeg van kunt krijgen. En met deze hanger om je nek, hoeft dat ook niet! Of je nu op weg bent naar je favoriete Franse café of gewoon een beetje extra flair wilt toevoegen aan je dagelijkse look, deze ketting is de perfecte keuze. Bovendien, als je hem om je nek draagt, hoef je nooit meer in de rij te staan voor dit goudgele geluk.
Wil jij jouw liefde voor Franse patisserie en goud uitdragen? Je scoort deze onweerstaanbaar mooie ketting via vanrosa.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Bon appétit Paris
Paris je t’aime! Maar Parijs en haar inwoners hebben ook zo haar gebruiksaanwijzing. Want eerlijk is eerlijk: wie heeft er niet ooit door deze stad gedwaald en zich afgevraagd waar je nou eigenlijk de allerbeste croissants van de stad scoort? Of wat nou precies het verschil is tussen een bistro en een brasserie? En waarom zijn die Franse obers eigenlijk zo arrogant? Of lijkt dat maar zo? Mara Grimm zocht het voor je uit. In Bon appétit Paris vertelt ze je alles over het kontje van de baguette, welk servies niet mag ontbreken in je kast, wat je aantrek naar een restaurant en het belang van boter. Kortom: hoe eet je als een Parijzenaar?
Parijs ervaren als een échte Parisienne? Bestel Bon appétit dan via maragrimm.nl
Le French Cafe
In Amsterdam Oost kun je sinds kort op z’n Frans dineren bij Le French Cafe. Deze eigentijdse brasserie serveert French cuisine zoals de Fransen dit bedoelt hebben. Denk, escargots, oeuf dur mayonnaise, rilettes de canard, steak frites en nog veel meer French delights. Ook de wijnkaart stelt niet teleur en biedt keuze uit zowel vertrouwde Franse pareltjes als de meer moderne natuurwijnen. Pick your poison.
Genieten van Franse klassieker in eigen land? Je vindt Le French Café aan de Javastraat 42 in Amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken
Meer favorieten? Hier zie je mijn favorieten van vorige week.
