Mijn wekelijkse favorieten! Letterlijk één van mijn favoriete artikelen. Van culinair nieuws tot net verschenen kookboeken, van must-visit restaurants tot handige keuken-, woon- en tuin tools die ik heb ontdekt.
De temperaturen dalen, de blaadjes van de bomen en de herfst is begonnen! Hierbij mijn herfst favorieten.
1. De perfecte mok
Liters thee, warme chocolademelk, pumpkin spiced latte, noem het maar op, de herfst is dé tijd van de warme dranken en het liefst drink ik die uit een heerlijke grote kop. Deze is daar bijvoorbeeld perfect voor en ziet er ook nog eens leuk uit.
2. An apple a day
Mijn appelboom is klaar voor de oogst, ik bak dan ook veel appeltaarten of appelcakes en om mijzelf dat makkelijk te maken, gebruik ik wel een oude vertrouwde appelboor.
3. De tijd van stoven
Het is de tijd van stoofpannetjes en die maak ik het liefst in een grote mooie pan zoals deze klassieker: de Le Creuset. De droom van elke foodie en ik snap het heel goed. Deze pan gaat namelijk een leven lang mee en kijk nou hoe knap die is?! Gewoon al heel mooi om op je fornuis te zetten, zeker deze herfstige oranje kleur.
4. Champions
Champignons zijn naast de pompoenen de champions (see what I did there?!) van de herfst. Al denk ik aan de herfst, denk ik ook aan een bos vol met bladeren op de grond en dan hier en daar een mega paddenstoel. Die zijn niet om te eten, maar de oude vertrouwde champignons wel. Voor het koken, haal ik er even een borstel overheen en klaar. Super easy.
Al klaar voor de winter?
Heb je dit alles al in huis en ben je klaar voor de winter? Haal dan nu mijn aankomende editie van het Miljuschka Magazine in huis. Dit is de dubbeldikke wintereditie, met Jamie Oliver! Hoe gaaf?
