Miljuschka’s favoriete hotspots in Maastricht

Categorieën: BlogsLabel:

De steden Amsterdam en Utrecht zijn al voorbij gekomen en deze week heb ik voor jullie heerlijke food hotspots in Maastricht. Deze Limburgse stad vind ik zo’n heerlijke plek om naartoe te gaan! Maastricht kent talloze leuke straatjes, winkeltjes en restaurants waar je lekker eten kunt (af)halen.

In dit artikel vind je 20 food hotspots in Maastricht voor een culinaire wandelroute voor lekkere to-go gerechten. Voor tijdens een fijne wandeling of gewoon lekker voor on the go. Geniet ervan!

Mijn favoriete hotspots in Maastricht: het Jekerkwartier

KOFFIE bij Joost en Maartje
De dag beginnen met een heerlijk kopje koffie en een koffie- of kaneelbroodje, dat doe je bij KOFFIE van Joost en Maartje. In de vitrine zie je de heerlijke hapjes liggen, waardoor je eigenlijk alles direct wil proeven. Het lekkerste vond ik het koffiebroodje; er zaten nootjes in en hij was nog lekker een beetje smeuïg van binnen, een perfecte combinatie. Vlakbij de winkel zit een klein plekje met bankjes, waar je kunt genieten van het lekkers dat je hebt gehaald. 

Adres: Maastrichter Heidenstraat 8, Maastricht

Hier vind je de website van KOFFIE bij Joost en Maartje.

koffie bij joost en maartje 2

Le Salonard
De specialiteit van Le Salonard is de tosti met boerenkaas en serranoham – deze heb ik uiteraard voor jullie geproefd. Hij was fantastisch! De kaas was goed gesmolten en er zat precies genoeg ham op. De quiche met zalm is tevens en aanrader. Wil je wat meenemen voor thuis? Dit kan zeker, je kan zelfs een gehele borrelplank samenstellen met wat jij lekker vindt. Leef je uit! 

Adres: Maastrichter Heidenstraat 2a, Maastricht

Hier vind je de website van Le Salonard.

le salonard 2

Bisschopsmolen
Een supermooie winkel met de smaakvolste vlaaien en broden. En een vlaai moet je natuurlijk even gegeten hebben als je in Limburg bent! De Bisschopsmolen verwerkt granen uit Limburg tot de allerlekkerste producten. Alles maken ze zelf, want wat lekker is hoeft namelijk niet van ver te komen. Daar ben ik het absoluut mee eens, ga dus zeker even langs om wat lokale lekkernijen proeven. 

Adres: Stenenbrug 3, Maastricht

Hier vind je de website van de Bisschopsmolen.

bisschopmolen 1

 

Luna Rossa
Luna Rossa is een van dé hotspots in Maastricht om een ijsje te halen. Ze hebben onwijs veel smaken, waardoor het nog knap lastig is om er eentje te kiezen. Ik heb mij laten inspireren door het personeel en koos voor de specialiteit ‘Luna Rossa’. Een smaak die bestaat uit hazelnoten en chocolade, met veel stukjes noot. Je hebt verschillende locaties van Luna Rossa in Maastricht, ik koos voor de winkel in het Jekerkwartier. Een mooie locatie, waar je langs de Maas je ijsje kan opeten.  

Adres: Graanmarkt 4, Maastricht

luna rossa

Maastricht centrum

Soup Bros
Soup Bros is een winkel waar je exclusieve soepen kan halen, gemaakt van de verse groenten en kruiden uit hun eigen moestuin. Exclusiviteit is de prioriteit: daarbij zijn het drinkbare soepen die geserveerd worden in herbruikbare bekers. Dit is echt een winkel die er van buiten en binnen heel mooi uit ziet; haal hier dus zeker een soep voor je to-go lunch of om thuis op te warmen.

Adres: Grote Gracht 13, Maastricht

Hier vind je de website van Soep Bros.

soup bros 2

Vers
Een plek waar je de allerlekkerste sappen en smoothies kan drinken is absoluut Vers. Er zijn veel verschillende keuzes, die allemaal even smakelijk klinken. Alles wordt à la minute handgemaakt; het verse fruit gaat in de blender en het sap wordt voor je neus geperst. Je weet dus precies wat je drinkt en daar houd ik van. Zoals de naam al zegt: vers! Ook mocht ik de overheerlijke huisgemaakte bananencake proeven, die raad ik dan ook iedereen aan. Een goed begin van de dag, of tussen al het eten door een verfrissend sapje. 

Adres: Grote Gracht 31, Maastricht

Hier vind je de website van Vers.

vers 3

Eclair Affair
Een zaak om van te houden: alles ziet er hier even mooi en netjes uit. Er zijn maar liefst vijftien verschillende soorten éclairs, maar ook verkopen ze macarons, kleine taartjes en andere Franse authentieke lekkernijen. Ik heb hier twee verschillende éclairs geproefd, die er niet alleen fantastisch uit zagen, ze smaakten ook uitmuntend! Zoals de éclair gevuld met pistachecrème, met daaroverheen frambozenmousse en stukjes chocolade – of de gouden met melkchocoladecrème, karamel, pure chocolade en geroosterde pinda’s. Een goede plek, waar je langs de Maas weer kan genieten van je lekkernij die je hebt gehaald. 

Adres: Kesselkade 55, Maastricht

Hier vind je de website van Eclair Affair.

elcair affair

Mijn favoriete hotspots in Statenkwartier

Grenzeloos
De plek voor culinaire tosti’s, salades en maaltijden met inspiratie gehaald uit keukens van over de hele wereld. Grenzeloos is een plek waar je je gelijk thuis voelt; al het eten wordt met liefde bereid en dit proef je. Naast tosti’s organiseert deze zaak ook Met De Pot Mee-Eten: elke week kiezen ze één heerlijk weekgerecht, geïnspireerd op de smaakvolle keukens van de geboortelanden van hun trainees. Heel Maastricht eet mee, dus doe jezelf een plezier en schuif ook aan!

Adres: Boschstraat 98, Maastricht

Hier vind je de website van Grenzeloos.

Levantini
Levantini, een plek waar alles lokaal wordt ingekocht en op een eerlijke manier wordt gemaakt. Het personeel dat met passie vertelt over hun werk, waarvan ik ook alles mag proeven. De falafel wordt voor mijn neus bereid en is zó lekker, dat je na het proeven ervan bijna geen andere falafel meer zou willen eten. Ook de hummus is huisgemaakt, waar je de liefde direct in proeft. Ja, je kan wel zeggen dat ik een beetje verliefd ben geworden op deze plek. Ga dus zeker langs bij Levantini en laat je inspireren door het personeel: zij weten precies wat je lekker gaat vinden. 

Adres: Boschstraat 85, Maastricht

Hier vind je de website van Levantini.

levantini 3

Mathieu Hermans
Een bakkerij waar de geur van versgebakken brood, broodjes en allerlei andere heerlijke baksels je tegemoet komt als je binnenkomt. De verse vlaaien worden warm vanuit de oven in de vitrine gelegd. In deze bakkerij wordt nog steeds dagelijks vers gebakken. Hermans staat bekend om zijn vlaaien, die nog steeds naar oud familie-recept worden gebakken. Die moest ik natuurlijk echt even proeven! Ik koos voor de appelvlaai met rozijnen. Je hebt de vlaaien in grote en kleine varianten; de moeite waard om even langs te lopen, om gelijk op te eten of mee te nemen naar huis. 

Adres: Zakstraat 9, Maastricht

Hier vind je de website van Mathieu Hermans.

mathieu hermans 2

Mijn favoriete hotspots in Maastricht: Wyck

Pastel
Pastel is een coffeebar waar je ook lunch en lekkere gebakjes kan halen. Op een top plek aan de Maas, met uitzicht op de oude Servaasbrug, kan je genieten van de heerlijkheden die zij verkopen. Ze hebben een ruim assortiment voor de lunch, maar ook genoeg gebak wat dagelijks wisselt. Ga je voor een bagel met zalm en roomkaas, of toch liever een flaguette (een rond, plat wit broodje) met chorizo? De keuze is reuze.

Adres: Cörversplein 3, Maastricht

Hier vind je de website van Pastel.

pastel

Jef ice cream 
Wederom een goede plek om een ijsje te halen! Het ziet er van de buitenkant al mooi uit, maar binnen met uitzicht op alle verschillende soorten ijssmaken is het helemaal een walhalla. Of je nu voor roomijs of sorbet gaat; hier zit je snor. Het kan zijn dat je door alle verschillende smaken door de bomen het bos niet meer ziet, maar het personeel kan je zeker vertellen wat lekker is. Laat je inspireren en geniet ervan. 

Adres: Wycker Brugstraat 49, Maastricht

jef

Van Wijck
Een plek waar je voor bijna alles terecht kan: ontbijt, koffie, lunch en high tea. Ik heb hier gekozen voor een acaï bowl met allerhande toppings; van granaatappelpitjes en blauwe bessen tot kokosrasp en cashewnootjes. Een traktatie! Tip: je kan hier tevens lekkere high tea’s bestellen voor thuis.

Adres: Wycker Brugstraat 28, Maastricht

Hier vind je de website van Van Wijck.

van wijck 2

Onglet
Onglet is normaal gesproken een vleesrestaurant mét slagerij, van de familie Schürmann, nu gerund door Carin en Angelina. Nu ze gesloten zijn vanwege de coronamaatregelen, kun je gelukkig nog wel goed belegde broodjes kan halen. Het vlees wordt voor je neus gesneden en ligt dus supervers op je broodje. Al 110 jaar lang staat deze slagersfamilie voor vakmanschap en kwaliteit, veel producten worden dan ook huisgemaakt. Wil je wat bijzonders bestellen om thuis te bereiden? Ga dan voor hun Beef Wellington arrangement, waarmee je binnen mum van tijd een speciaal diner op tafel tovert.

Adres: Wycker Brugstraat 27

Hier vind je de website van Onglet.

onglet 2

The Broth Bar
Broth is het Engelse woord voor bouillon en daar kun je bij The Broth bar dan ook heerlijk van genieten! Alle bouillons die ze verkopen, maken ze zelf en zijn volledig biologisch en glutenvrij. Erg gezond dus, want een goede bouillon zorgt voor een boost voor je immuunsysteem. Ik koos voor de Pho soep, een Vietnamees gevulde runderbouillon vol met groentes en noedels. 

Adres: Hoogbrugstraat 43A, Maastricht

Hier vind je de website van The Broth Bar.

the broth bar 2

’t Wijcker Cabinet
Een bar-bistro waar je in deze tijd gelukkig nog af kan halen. Het ziet er allemaal even smakelijk uit: vooral de huisgemaakte friet met truffelmayonaise en stoverij is een aanrader. Of geniet van een van de heerlijke flammkuchen – ook in vegetarische variant verkrijgbaar. Daarnaast kan je een brunch box afhalen, een pakket vol lekkers dat je in een park op kan eten, of mee naar huis kan nemen.

Adres: Wyckerbrugstraat 29b, Maastricht

Hier vind je de website van ‘t Wijcker Cabinet.

t wijcker cabinet

Coffeelovers
Ik kan de dag niet starten zonder een goed kopje koffie. In Maastricht moet je dan zeker even langs gaan bij Coffeelovers. De menukaart is geïnspireerd op Italië: van cappuccino’s tot een chilled chai latte. Ze hebben verschillende vestigingen in Maastricht, ik ging naar Coffeelovers op Plein 1992, maar je hebt ook een onwijs mooi filiaal in de bekende boekenwinkel in de Dominicanenkerk in het centrum.

Adres: Plein 1992 77, Maastricht

Hier vind je de website van Coffeelovers.

coffeelovers

Smores
Smores is een patisserie en chocolaterie in hartje Maastricht. Hier moet je zijn voor Frans gebak, ijs, chocolade en bonbons veel verschillende lekkernijen. En geheel volgens Frans recept maakt Smores zelf de lekkerste macarons. Ik koos voor zes verschillende soorten: framboos-rozen, bloedsinaasappel, hazelnoot, chocolade, karamel-zeezout en vanille. 

Adres: Stationsstraat 56a, Maastricht

Hier vind je de website van Smores.

smores 2

SAP Bagel & Juice Bar
SAP is dé plek voor heerlijke pancakes, bagels, smoothie bowls en sap-liefhebbers! Alles wordt vers bereid en veel gerechten zijn ook glutenvrij of vegan te krijgen. Je kunt je culinaire wandeling door Maastricht starten bij SAP en met het drankje in je hand verder banjeren. Mocht je met de trein komen, breng dan op je terugweg een bezoekje aan SAP en stap vervolgens het station in, die je om de hoek van deze zaak vindt.

Adres: Stationsstraat 8, Maastricht

Hier vind je de website van SAP.

Burgerlijk
In een gezellige straat in de buurt Wyck zit burgerrestaurant Burgerlijk. Ja, een ruime keus aan burgers hebben ze hier zeker! Ik koos voor voor een burger met vis, de inktvisburger, een heerlijk exemplaar met inktvisringen. Daarbij at ik uiteraard ook wat patatjes, want wat is een hamburger zonder frietjes erbij?

Adres: Rechtstraat 37, Maastricht

Hier vind je de website van Burgerlijk.

burgerlijk 4

Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Delen is fijn!