Portobello recepten

Deze grote, vlezige champignons zijn de droom van elke vegetariër als het gaat om een stevige maaltijd. Grill ze als een ‘burger’ of vul ze met een rijke mix van kaas, kruiden, en wat je maar wilt. Portobello’s zijn niet alleen een fantastische vleesvervanger, maar brengen ook een diepe, aardse smaak die zelfs de meest toegewijde carnivoren kan bekoren.