Bulgogi recepten
Bulgogi, een klassiek Koreaans gerecht, betekent letterlijk ‘vuurvlees’. Deze gemarineerde, dun gesneden rundvlees is heerlijk zoet en hartig van smaak. Gegrild of gebakken, bulgogi is een heerlijke toevoeging aan rijstbowls, wraps, of zelfs als een zelfstandig gerecht met traditionele bijgerechten.