In deze wekelijkse rubriek deel ik mijn favoriete items met jullie. Van culinair nieuws tot net verschenen kookboeken, van must-visit restaurants tot handige keukentools die ik heb ontdekt. Favorieten van mij, voor jou!
Eat, pray, love pizza
Koffie. Voor velen is het een essentieel onderdeel van hun ochtendritueel. Nee, laat ik voor mezelf spreken: voor mij is het een must in de ochtend. Deel je die mening? Wat nou als ik je vertel dat er iets bestaat waardoor je niet eens meer je bed uit hoeft voor je eerste bakkie van de dag? Meet the Barisieur. De Barisieur is een eersteklas wekker die je ‘s morgens wekt met de rustgevende geluiden van borrelend water en de geur van versgezette koffie. Ook niet geheel onbelangrijk: het apparaat ziet er designwaardig uit. Want ja, die slaapkamer moet natuurlijk wel lekker zen blijven.
Droom jij nu al over je kopje koffie van morgen? Koop dan de Barisieur via Bol.com.
frituren
Meneer Wateetons kan er kort over zijn: frituren rules! Het is de ultieme krokantmaker. Het liefst klets hij de oren van je kop over schimmels en bacteriën. Met een beetje geluk vertelt hij je iets over vlees maar de kans is groot dat Meneer Wateetons je verrast met zijn kennis over het frituren. Met het boek probeert hij de frituur uit het verdomhoekje te trekken.
In Over frituren laat Meneer Wateetons je de eindeloze mogelijkheden van het garen in hete olie zien. Met recepten van de welbekende snacks als kroketten, kaassoufflés en frikandellen tot overig gefrituurd lekkers (hartig én zoet!) uit alle windstreken van de wereld. En Meneer zou Meneer niet zijn als hij je niet alle theorie achter deze verpletterend veelzijdige kooktechniek leert en tips geeft over hoe je zelf het maximale uit je frituurpan haalt.
Niet vies van een vette bek? Over frituren is coming in hot op 13 september. Reserveren kan via Bol.com.
Kubb
Handen omhoog wie ook dol is op spelletjes! Ik kan er zo van genieten om met heel het gezin een spel te spelen. Helemaal blij maak je me als dit ook nog eens lekker in de buitenlucht kan. Kubb is hier dan ook favoriet sinds kort. Dit spannende buitenspel voor groot en klein dateert uit de tijd van de Vikingen. Het doel van het spel is om alle Kubbs van de vijand omver te werpen. Als alle kubbs van de tegenpartij om zijn, moet de koning nog worden geraakt. Pas als de koning om is gestoten, is het spel klaar. Soort schaken dus, maar dan vikingstyle.
Wie ga jij buiten-spel zetten? Je bestelt Kubbs bij Bol.com.
Culinesse
Op donderdag 25, vrijdag 26 en zaterdag 27 augustus 2022 vindt in Rotterdam de tiende editie van culinair muziekfestival Culinesse plaats. Op het podium in het Oeverpark staan artiesten zoals Krezip, Nielson en Candy Dulfer op donderdag, Van Dik Hout en The Kik op vrijdag en Anouk en Alain Clark op zaterdag.
Ook voor de lekkerbekken is er volop keuze, uiteenlopend van een vette hap van Hans Worst tot de verfijnde sterrengerechten van restaurant Fred en nog veel meer culinaire knallers. Bijzijn is meemaken!
Liever te dik in de kist dan weer een feestje gemist? Bestel dan hier je tickets.
Circulaire bagage
Reizen is fijn. Maar truth be told: het is niet altijd even duurzaam. En als we met z’n allen nog heel lang van onze mooie planeet willen genieten dan zullen we er toch écht beter mee om moeten gaan. Alle kleine beetjes, maken een boel beetjes. Zo dachten ze bij Princess Traveller ook. Voor hun I AM GREEN-collectie gooide het merk het dus over een geheel andere boeg en maakte maximaal gebruik van hergebruikte grondstoffen. Resultaat: ‘groene’ reiskoffers gemaakt van 100% gerecyclede materialen zoals gerecyclede PET-flessen maar ook oude visnetten en touwen. Mooi toch?
Ook je steentje bijdragen aan de duurzame revolutie? Je shopt deze green beauty onder meer bij Bol.com.
