In deze wekelijkse rubriek deel ik mijn favoriete items met jullie. Van culinair nieuws tot net verschenen kookboeken, van must-visit restaurants tot handige keukentools die ik heb ontdekt. Favorieten van mij, voor jou! Deze week draait het natuurlijk helemaal om Pasen.
Tijd om te serveren
Weet je nou niet waar je jouw paaslekkernijen op moet zetten? Ga dan voor een lekker klassiek serveerplateau. Dit is een essentieel hulpmiddel tijdens het tafeldekken. Het ziet er altijd goed uit en voegt net dat extra beetje klasse toe. Met Pasen ga ik het liefst voor een rustige kleur, zo moet het eten de show stelen.
Dit keramieken serveerplateau van de Bijenkorf kun je voor alles gebruiken: tapas, taarten en voorgerechten. Het plateau is gemaakt van terracotta en is voorzien van een prachtig reliëf aan de bovenkant. Extra handig, hij is oven-, en magnetron veilig en geschikt voor de vaatwasmachine. Dat maakt het opruimen ook nog eens een feest.
Swirl kaarsen
Kaarsen zie je tegenwoordig in alle kleuren, maten en deze swirl kaarsen zijn een echte musthave. Er is dan ook niets leuker om op jouw paastafel te zetten. Het is een erg unieke manier om de tafel op te lichten en net dat extra beetje sfeer te geven.
Zelf ben ik een enorme fan van deze gele swirl kaarsen. Ze hebben een lange brandtijd waardoor je er lekker van kunt genieten tijdens de volledige brunch. Een andere kaars tip: het is ook erg leuk om dit soort kaarsen te beschilderen, zo kom je direct in de paasstemming en het ziet er echt mega hip uit!
Wasbare broodzak
Wat ik super handig vind en wat ook nog eens goed is voor het milieu is een wasbaar broodzakje. Zo’n zakje is perfect voor jouw broodje of boterhammen en is een geweldige manier om jouw plastic verbruik te verminderen. Het lichte materiaal maakt het gemakkelijk om jouw ontbijt, lunch of brunch mee te nemen naar bijvoorbeeld werk of school. Daarnaast houdt dit zakje jouw brood ook wat langer vers.
In tegenstelling tot een plastic tasje kun je deze wassen, waardoor je hem eindeloos kunt gebruiken en niet weg hoeft te gooien. Ook hartstikke handig als er van de paasbrunch nog lekkernijen overblijven die je wil bewaren en later nog mee wil nemen. Je stopt het in een wasbaar broodzakje en je kan door!
De Ecosy wasbare broodzak is vervaardigd van behandeld papier waardoor de zak niet zomaar zal scheuren en dus wasbaar is. Hiermee combineer je een rustieke uitstraling met gebruiksgemak.
Kookwekker
Kookwekkers zijn een onmisbaar hulpmiddel voor elke thuiskok. Op zo’n drukke paasochtend waar tijdens je last-minute nog van alles klaar aan het maken bent, wil je natuurlijk niet dat er voedsel aanbrandt of overgaar wordt. En wat denk je van het perfecte eitje koken? Het wordt een makkie!
Je hebt kookwekkers natuurlijk in allerlei soorten, maten en vormen. Zelf vond ik dit echt wel een leukerd: de mechanische kookwekker van magneet. Door de magneet aan de achterkant van de kookwekker, kan je ‘m op de oven of koelkast hangen en krijgt je keuken een kleurrijke retro twist. Hartstikke handig en ook nog eens in een vrolijke kleur!
Twirl coupe
Organiseer je opeens een last-minute paasbrunch voor jouw vrienden, maar ben je niet goed voorbereid? Ga dan voor een buitengewoon chique glas bij de borrel! Met een mooi glas in je hand, denk je toch nergens anders meer aan? Een paar lekkernijtjes erbij, wat leuke decoraties op tafel en je bent alweer safe!
Met deze twirl coupes maak je meteen indruk. Ze zijn perfect voor sprankelende champagne, een killer mimosa of verse jus d’orange. De coupes hebben een prachtig ontwerp: ze zien er geweldig uit op elke tafel vanwege de felle mintkleur en retro vorm.
Voor een extra wow-factor kun je een suikerrandje toevoegen, eetbare bloemen of een gedroogd rond schijfje citroen.