Pluk een zonnebloem en haal alle zwarte zaadjes eruit totdat de zonnebloem helemaal wit is.
Smeer in met knoflook, roomboter, peper en zout en grill 5 minuten tot ‘ie klaar is.
Smeer de gegrilde zonnebloem in met mayonaise. Maak af met Parmezaanse kaas, sriracha saus en bosui.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.