Ga terug
–+ servings
tortilla burgers
Totale tijd20 minuten

Tortilla burgers

4.19 van 213 stemmen
Opslaan Printen

Ingrediënten

4 personen
  • 2 rode uien (1 door het gehakt, 1 als topping)
  • 2 tomaten (1 door het gehakt, 1 als topping)
  • 1 rode peper
  • bosje peterselie (handje door het gehakt de rest als topping)
  • 1 knoflookteen
  • 1 blikje tomatenpuree
  • olijfolie
  • snuf zout
  • snuf peper
  • snuf gerookte paprikapoeder
  • 4 wraps
  • 400 gr gehakt
  • 500 gr tzatziki

Bereidingswijze: 

  • Doe het gehakt, de rode ui, de rode peper, de tomaat, de peterselie, de knoflook, het gerookte paprikapoeder, de tomatenpuree, de olijfolie, het zout en de peper in de kom en meng alles goed door.
  • Druk het gehakt op de wraps en bak de wraps in een koekenpan met de gehakt topping aan de onderkant, tot het gehakt volledig gaar is.
  • Beleg de gebakken gehaktwraps met rode ui, tomaat, peterselie en tzatiki.
Miljuschka in Mexico

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Meer over Miljuschka