Totale tijd20 minuten
Spicy noodles
Ingrediënten
- chili olie
- 1 zakje instant noodles kip
- 2 stuks lente ui
- 1 paksoi
- 2 eieren
- 2 el sesam zaadjes
Bereidingswijze:
- Doe de instant noodles kruiden in een kom. Snijd vervolgens de paksoi en lente ui.
- Kook de noodles beetgaat zoals aangegeven op de verpakking. Voeg de noodles zonder het kookvocht toe aan de kom. Meng door.
- Bak de eieren in een scheutje chili olie en houd de dooiers hiervan heel. Schep tijdens het bakken de chili olie over de eieren.
- Voeg de paksoi, de lente ui en de gebakken eitjes toe aan de noodles. Voeg chili olie toe naar wens en top af met sesam zaadjes.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka