Totale tijd15 minuten
Smörrebröd met aardappel en twee soorten kaas
Ingrediënten
- 2 sneetjes roggebrood
- 4 plakken jonge Uniekaas kaas
- 4 gekookte aardappels in plakjes
- mayonaise of cocktailsaus
- 1 zak paprika chips
- 5 asperges gekookt
- 50 gram rode ui in plakjes
- 50 gram sla
- 100 gram geraspte oude kaas van Uniekaas
Bereidingswijze:
- Rooster het roggebrood en leg op elk broodje een pak Uniekaas. Snijd de randen bij.
- Leg hierover de aardappels en leg daar nog extra plak kaas overheen.
- Spuit er mayonaise overheen zodat je de chips, asperges, rode ui, en de sla overheen kan doen.
- Maak af met geraspte oude Uniekaas.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka