Laat het diepvries fruit en avocado ontdooien, pureer per smaak in een blender, staafmixer of keukenmachine. Zodat je een schaaltje hebt met gepuurde aardbei, perzik, blauwe bessen en ananas.
Pureer vervolgens de banaan en avocado samen in een blender, staafmixer of keukenmachine.
Vul elk ijsvormpje met 2 theelepels van elke puree in de volgorde van de regenboog of welke volgorde je zelf leuk vindt. Zet de ijsjes in de vriezer en laat 4-12 uur opstijven.
Tip!
Houd het ijsvormpje kort in heet water om ze uit de vorm te halen.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.