Totale tijd30 minuten
Pigs in a blanket
Ingrediënten
Stuks
- 10 plakjes roomboterbladerdeeg diepvries
- 10 knakworsten in blik
- 5 tl uienchutney potje
- 2 eieren
- 2 el poedersuiker
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor tot 200 °C (hetelucht 180 °C). Laat de plakjes bladerdeeg half ontdooien en leg ze op een met papier beklede bakplaat.
- Plaats op ieder plakje bladerdeeg diagonaal 1 knakworst en verdeel er 1 theelepel uienchutney over.
- Maak de randen van het deeg vochtig met een bakkwast. Vouw het deeg diagonaal dubbel en druk de randen op elkaar vast met een vork.
- Klop de eieren los. Kwast de bovenkant van het deeg in met ei. Bestuif het deeg vervolgens door een zeefje met wat poedersuiker, voor een mooi glanzend korstje.
- Bak de bladerdeegpakketjes in 15-20 minuten in de oven gaar.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka