Frambozenstrik

5 van 3 stemmen

Opslaan Printen

Ingrediënten

4 personen

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180º Celsius.
Snijd in ieder velletje een vierkantje. Let op! Laat twee hoeken schuin tegenover elkaar vastzitten aan de rand. Breng de losse hoeken over naar de hoek van het middenstuk. Er ontstaat een soort strikje met een bakje.
Smeer de strikjes in met een geklopt eigeel en zet ze voor ongeveer 20 minuten in de oven.
Meng ondertussen de zuivelspread met de poedersuiker. Schep het mengsel in een spuitzak*. Bewaar het even in de koelkast.
Haal de strikjes uit de oven en laat goed afkoelen.
Spuit de zuivelspread gelijkmatig in het bakje en maak af met frambozen.

Tip!

*Geen spuitzak in huis? Schep de zuivelspread vulling dan in een plasticzakje en knip een hoekje af.

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Meer over Miljuschka