Totale tijd15 minuten
Cheesy tuna melt
Ingrediënten
porties
- 2 blikjes tonijn op water
- 2 el mayonaise 0,5 el per boterham
- 3 tl mosterd
- 4 augurken gesnipperd
- 1 rode ui gesnipperd
- 1/2 stengel bleekselderij fijngesneden
- 6 plakjes cheddar
- 4 plakken zuurdesembrood
- 150 gr mozzarella
- 6 plakjes cheddar
- peper
- zout
- olijfolie
Bereidingswijze:
- Doe de tonijn met de gesnipperde rode ui, gesnipperde augurk en fijngesneden bleekselderij in een kom.
- Voeg de mosterd en mayonaise toe en meng dit goed.
- Breng op smaak met peper en zout
- Snijd per portie twee dikke plakken brood en besmeer deze met een laagje mayonaise.
- Beleg de boterham met de geraspte mozzarella, de tonijnsalade en de plakken cheddar. Maak af met de tweede snee brood.
- Doe wat olijfolie in een pan en bak de tosti goudbruin aan beide kanten.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka